ヤングコーン– tag –
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2023.2.11「さばの竜田揚げ」と「伊予柑と紫玉ねぎのマリネ」
旬のさばを、竜田揚げにしていただきます。一緒にヤングコーンも揚げてしまいます外はカリカリ中はしっとりで、とっても美味しく出来ましたレモンをたっぷり絞っていた... -
2023.1.18「麻婆豆腐」と「鶏手羽元のチューリップ唐揚げ」
市販の素を使って麻婆豆腐を作りました。いつか、一から作った麻婆豆腐にチャレンジしてみたいですね鶏手羽元のチューリップ唐揚げは初挑戦ですチューリップの形にする... -
2023.1.15「お野菜たっぷりチーズフォンデュ」と「合鴨スモーク」
沢山のお野菜を使って、チーズフォンデュを作りましたよ具材は基本、温野菜ですチーズと相性の良い食材なら、どんなものでもOKですが生肉や生魚はNGですチーズフォンデ...
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