ネギ– tag –
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2023.11.24「簡単美味しい！コク旨サーモンキムチ丼のレシピ～桃屋のキムチの素で作る～」
“桃屋のキムチの素”で作る、サーモンキムチ丼にチャレンジしてみました。辛さは控えめです初めて作るお料理で美味しく出来るか不安でしたが、思った以上に簡単で、コク... -
2023.10.26 業務スーパーの若どりテール（ぼんじり）１㎏を使い切る！＃１ 「旨味たっぷりぼんじり柚子鍋」と「〆の高菜茶漬け」
検診も終わりホッと一息。体重も少々増えてしまいました今年は猛暑続きでしたからね。やっぱりアレでしょうか？毎日のアイスが敗因ではないでしょうか…。と話しながら、... -
2023.10.21「簡単あっさり塩レモン豚丼」と「簡単トマトときゅうりの塩昆布和え」
豚肉を使って、あっさりな豚丼を作りました今日は、豚バラ肉を使いましたが、豚ロース肉でも美味しく出来ますよとっても簡単なので、忙しい日におススメですこのメニュ... -
2023.10.3「栗ごはん」と「あじごま干し」と「たぬき豆腐」
今年も、大きくて立派な栗を頂きました。早速、栗ごはんでいただきます甘味もあってホクホクでとっても美味しいです旬のものを頂けるのは、とても有難いですね。自分で... -
2023.10.1「新米の塩おにぎり」と「肉豆腐」と「八ツ頭の味噌煮」
少しずつ涼しくなってきましたね。待ちに待った新米をGetしましたよー‼シンプルな塩おにぎりで、新米の旨味を存分に味わいます新米の甘味が引き立つように、お塩のみで... -
2023.9.30「柔らか豚しゃぶのウンパイロウ風」と「柿と大根のマリネ」
ウンパイロウとは、中国料理の前菜です。きゅうりやネギを添えて盛り付けます我が家では、豚のしゃぶしゃぶ用のお肉を使って、ウンパイロウ風に挑戦です付け合わせは、... -
2023.9.28「豚のしょうが焼き」と「ハムとブロッコリーのチーズ焼き」
豚ロース肉を使って、しょうが焼きを作りました豚肉は、疲労回復にも欠かせないビタミンB₁が豊富に含まれていますこの時期特有の、“元気が出ない時”や“身体がだるい時”... -
2023.9.27「熱々キムチ鍋」
キムチ鍋が無性に食べたくなってしまいましたお鍋のセットを使って、熱々なキムチ鍋で免疫をガッツリ上げていきますよワタリガニと、鶏つみれ、ニラとネギをたっぷりト... -
2023.9.19「彩りの良いお弁当＃３～チャーハンと焼売の中華弁当～」
今日のお弁当は、急遽、中華弁当に変更です。…寝坊してしまいました具材は、ベーコン、ネギ、卵のみでチャチャッと作ります冷凍保存しておいたローストビーフのタレを使... -
2023.9.14「ネギトロ丼」と「手作りかぼちゃのコロッケ」
兄から粗挽きネギトロが届きました。ネギトロ丼を作りますよ作ると言っても盛り付けるだけなので、とても有難いです兄よ、ナイスなタイミングで届けてくれました。感謝...
