セロリ– tag –
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2024.3.16「さばの塩焼き」と「タコとキュウリのキムチ」と「蒸しセロリのレモンマリネ」
脂のたっぷりのった鯖を、塩焼きにしました。美味しいレモンを絞っていただきます卵焼き、ニンジン、あやめ雪かぶをチューリップの形に型抜きし彩りましたニンジンは、... -
2024.3.15「しらすとレモンのオリーブパスタ」と「いちごサンド」と「旨味たっぷりミネストローネ」
今日は、大好きなお料理を組み合わせた、“ワガママプレート”ですパスタと生クリームたっぷりなフルーツサンド、無性に食べたくなったミネストローネを作りました。たま... -
2024.2.16「チーズたっぷり牛すね肉の欧風カレードリア」と「トマトとほうれん草と紫玉ねぎの和風サラダ」(広告)
半額でGetした牛すね肉を使って、欧風カレードリアを作ります牛すね肉は、じっくり煮込む事で柔らかくなります。焼き色を付けてから圧力鍋を使って煮込みましたお箸で解... -
2024.2.10「鶏手羽元のスペアリブ風」と「キャベツとシーフードのカレーミルク煮」と「セロリとりんごと紫大根のサラダ」
鶏手羽元をスペアリブ風に仕上げましたコクのある甘辛いタレに半日漬け込み、オーブンで焼き上げますパンチのきいたタレが良く染み込んでいて、とても美味しいです。ご... -
2024.2.10「濃厚クリーミー!キャベツとシーフードのカレーミルク煮のレシピ」
キャベツとシーフードのカレーミルク煮は、お店の片隅に置いてある“味わいレシピ”さんの、レシピカードを参考にアレンジして作りましたとろとろで甘く柔らかいキャベツ... -
2024.2.10「~さっぱり爽やか~セロリとりんごと紫大根のサラダ レシピ」
セロリとりんごと紫大根のサラダは、お店の片隅に置いてある“味わいレシピ”さんのレシピカードを参考にアレンジして作りましたセロリとレモン汁の爽やかな風味がサッパ... -
2023.11.12「チーズたっぷりロールキャベツと鶏手羽元のトマト鍋」と「旨味たっぷり〆のトマトチーズリゾット」
朝から寒くて、体の芯まで冷えてしまいました。そんな時はお鍋で決まりですこの時の為に、特売でGetした市販のロールキャベツを冷凍保存しておきましたよ早速、トマト鍋... -
2023.6.10「ガスパチョスープパスタ」と「焼きたてパリパリチーズガレット」
本格的に梅雨に突入しましたね。今日は蒸し暑かったですと言うことで、さっぱりといただけるガスパチョスープパスタにしましょうカフェ風でお洒落にいただきますカンタ... -
2023.5.29「牛肉のトマトとカマンベールチーズ包み」と「りんごとセロリのサラダ」
今日から、各地で続々と梅雨入りを発表しましたね。梅雨は、洗濯物も乾かないので憂鬱になりますそんな気持ちに打ち勝つために、益々華やかなお料理を作ります食卓が華... -
2023.5.15「豚バラ肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め」と「焼かない茄子」
旬のにんにくの芽(蕾付き)をGetしました初めて調理する時は、どんな食べ方が美味しいのか、必ず調べます折角なので、一番美味しく味わえる方法でお料理をします芽は炒...
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