サバ– tag –
-
2024.11.5「鯖の塩焼き」と「たたきごぼうの味噌煮」と「かぼちゃの煮物」と「春菊のゆず風味おひたし」と「イチジクとクリームチーズの蜂蜜かけ」
今日は、秋の味覚を存分に楽しめる和プレートを作りましたよ鯖は、魚焼きグリルで香ばしい焼き目が付くまでしっかりと焼きましたしば漬けと沢庵、ミニトマトと大葉を添... -
2024.9.7「さばの塩焼き」と「～すだち香る～焼きエリンギのもみじおろし添え」と「かぼちゃの煮物」と「柚子もずく酢トマト」と「ポポー」
脂のたっぷりのった塩鯖を、魚焼きグリルでこんがり焼きました。カボスをたっぷり絞っていただきますクセが少なく風味の良いエリンギは素焼きしましたレシピは、Rakuten... -
2024.8.22「鯖の塩焼き」と「イカキムチ」と「アソート冷奴（明太子枝豆・梅キュウリ・中華そぼろ茄子）」
今日のメインは、大根おろしとレモンを添えた鯖の塩焼きです。小さくカットされた鯖だったので、２枚ずつのせました脂がたっぷりのっていて、大根おろしとレモンのサッ... -
2024.7.17「鯖の塩焼き」と「とうもろこしとじゃがいものバターじょうゆ煮」と「トマトとキムチの冷奴」
今日は、鯖の塩焼きです！レモンをたっぷり絞っていただきましたお口直しに、旬の葉生姜を添えました。さくら大根と、星の形に型抜きした沢庵を添えて彩ります副菜は、... -
2024.7.4「鯖の塩焼き」と「冷やし茄子とピーマンの味噌炒め」と「にんじんおむすび」と「舞茸と卵の味噌キムチスープ」
鯖の塩焼きを作りました。小っさいけど、ちゃんと鯖です大根おろしとレモンを添えてサッパリといただきます夏野菜が最盛期のようで、ナス、ピーマン、キュウリが色々な... -
2024.5.26「さばの塩焼き」と「紫玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し」と「ほうれん草の胡麻和え」
朝晩の寒暖差が大きすぎて、身体がついていきません夜は暑く、朝は寒くて目が覚める…睡眠が十分に取れず、疲れが溜まっている方も多いのではないでしょうか？我が家では... -
2024.5.2「さばの塩焼き」と「きのこと新じゃがのグリル」と「笹かま明太サンド」と「メンマときゅうりの和え物」
塩さばを、グリルでこんがり焼いていただきます。レモンをたっぷり絞っていただくシンプルな食べ方が大好きですきのことじゃがいものグリルは、YouTuberかっちゃんねる... -
2024.3.16「さばの塩焼き」と「タコとキュウリのキムチ」と「蒸しセロリのレモンマリネ」
脂のたっぷりのった鯖を、塩焼きにしました。美味しいレモンを絞っていただきます卵焼き、ニンジン、あやめ雪かぶをチューリップの形に型抜きし彩りましたニンジンは、... -
2024.2.12「さばの塩焼き」と「春色卵焼き」と「ひじきの煮物」と「冷奴」
今日は、脂のたっぷりのった鯖を塩焼きにしました青魚には、生活習慣病を予防、改善する為の栄養が豊富に含まれています血液をサラサラにし、悪玉コレステロールを減ら... -
2023.12.10「鯖の塩焼き」と「冬野菜の煮物」と「赤茎ほうれん草の胡麻和え」と「あやめ雪かぶの浅漬け」
今日は、あっさり和風プレートを作りました。鯖は、脂がたっぷりのっているので塩焼きです鯖などの青魚には、生活習慣病の予防、改善するための栄養が豊富に含まれてい...
12