キャベツ– tag –
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2025.10.4「春巻きの皮でサクサクカップ♪タコライス」と「柿のクリームチーズ和え」と「のり塩ポテト」
春巻きの皮で作ったサクサクなカップに、タコライスを盛り付けてみました思い付きで作ったのですが、予想以上の美味しいさ！悶絶しましたよ(笑)春巻きの皮でサクサクカ... -
2025.9.26「豚の生姜焼き」と「トマトカップグラタン」と「マコモダケのバターソテー」
豚バラ肉と生姜を使って、いつもとひと味違う、定食屋さんの豚の生姜焼きに挑戦ですレシピは、Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“【この味！定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっち... -
2025.9.19「ザクザク醤油鶏から」と「濃厚ピリ辛もつ煮」と「コールスローサラダ」
今日は超多忙だったのでお休みしようかとも思ったのですが、美味しそうな鶏からともつ煮をGetしたので、お惣菜プレートを作りました一度いただいて見たかった、みやまる... -
2025.9.18「焼き鳥」と「ポテトサラダ」と「なすの塩もみ～みょうが和え～」
“焼き鳥おうち”緩～くopenです！献立に困った時は、焼き鳥に限ります(ｷﾘｯ‼)今日は、串に刺さずフライパンで炒め、市販のタレに絡めてそのままお皿に盛り付けましたよ。…... -
2025.9.14「サクサクロースカツ」と「きゅうりの古漬けにんにく生姜炒め」と「日光唐辛子のにんにく醤油漬けのせ冷奴」
厚切り豚ロース肉を使って、無性に食べたくなったサクサクなカツを作りましたカツに欠かせない千切りキャベツには、紫キャベツを添えて彩りますきゅうりの古漬けはリメ... -
2025.9.11「豆腐バーグのなす包み焼き」と「グレープフルーツと紫玉ねぎのサラダ」と「きゅうりの古漬け葉生姜和え」
今日は、牛豚合い挽き肉と木綿豆腐、お茄子を使った包み焼きですレシピは、ふれ愛交差点の“豆腐バーグのなす包み焼き”で作りました豆腐バーグをお茄子で包みグリルする... -
2025.8.25「回鍋肉～生卵添え～」と「水マンドゥ」と「わかめときゅうりの和風サラダ」
鈴虫が鳴き始めましたね。秋がそこまで来ていると信じたい！今日は、素を使って回鍋肉を作りました。生卵は欠かせません。最初はそのまま回鍋肉を楽しみ、味変で生卵に... -
2025.8.24「ザクザクにんにく醤油から揚げ」と「豆苗の塩にんにく炒め」と「トマトとキュウリとパプリカの和風マリネ」
ザｯクザクな食感で、ニンニク醤油の風味たっぷりの美味しい唐揚げを作りましたレシピは、キッコーマンさんのホームクッキング通信で紹介された“プロに教わる鶏の唐揚げ... -
2025.8.7「かじきの味噌漬け焼き」と「野菜たっぷりマカロニサラダ」と「ハートの卵焼き」と「枝豆とさくら大根のおむすび」
今日は、昨日と打って変わって過ごしやすい一日で、脳がバグってしまいました(汗)という事で、市販のかじきの味噌漬けを、魚焼きグリルで香ばしく焼き上げます。ご飯が... -
2025.7.29「焼ビーフン～鶏だし醤油味～」と「羽根つきスタミナ肉餃子」と「モロヘイヤのおひたし」
以前、兄から頂いたケンミン食品さんの“焼ビーフン 鶏だし醤油味”を使って、むきえびと豚バラ薄切り肉、お野菜たっぷりの焼ビーフンを作りました鶏出汁の旨味たっぷりで...
