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2022.10.16「エビフライとカニグラタンコロッケ」と「ガーリックバターライス」
エビフライにはタルタルソースが定番の我が家では、タルタルマシマシという呪文がありますエビフライが溺れてしまうくらい、タルタルソースをトッピングしますよ。レモ... -
2022.9.24「海老のレモンナンプラー炒め」
独特の風味のナンプラーは、好き嫌い別れますね。苦手な方も多いのではないでしょうか?このお料理は、レモンとの組み合わせが良く、ナンプラーの独特の風味を感じさせ... -
2022.6.8「ぷりぷりなエビマヨ」
コク旨なエビマヨに挑戦してみましたコクのあるマヨネーズベースの特製ダレが、プリプリな海老にねっとりと絡みつきます最後にトロ~リと黄身をのせて…とても美味です