ほうれん草– tag –
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2026.1.25「旨辛ごま坦々もやし肉野菜炒め」と「納豆キムチチャーハン」と「~ベトナム風~ほうれん草とにんじんのナムル」
今日のお料理は、皆主張し過ぎて…個々はとっても美味しいのですが…主張が強めのプレートに仕上がりましたぶっちゃけ…白ご飯が食べたくなります!(笑)旨辛ごま坦々もやし... -
2026.1.20「熱々たぬき蕎麦」と「彩りいなり寿司」と「ほうれん草の胡麻和え」
大寒波到来です。余りの寒さに、やはり汁物だ!と急遽予定を変更し、熱々なたぬき蕎麦を作りました。つい先日まで暖かかったのに…こんな事もあろうかと、先日天ぷらを作... -
2026.1.18「ぶりアラ大根」と「ほうれん草のおひたし」と「~柚子香る~白菜ときゅうりの塩もみ」
家計に優しいブリのアラと大根を使って、煮物を作りました。味しみしみでとろとろです!ブリアラは、切り身に比べて安価でありながら、濃厚な旨味と豊富な栄養を含んで... -
2026.1.17「~チーズたっぷり~えびとほうれん草のトマトドリア」と「トマトと紫キャベツのマリネ」と「玉ねぎのコンソメスープ」
冷凍むきえびとほうれん草を使って、チーズたっぷり熱々なドリアを作りましたレシピは、デリッシュキッチンの“旨味たっぷり!えびとほうれん草のトマトドリア”ですカッ... -
2026.1.16「ささみとアボカドのサラダ」と「大根のカレー煮~厚切りベーコン添え~」と「揚げなす&パプリカ」と「採りたてほうれん草と卵のお味噌汁」
今日は、シスターファーム(姉の菜園)で立派なほうれん草をガッツリ収穫して参りました(感謝‼)早速、何時しかのお料理の為に、まとめて茹でて冷凍保存しておきます取っ... -
2026.1.6「トロたく丼」と「がんもの煮付け」と「あおさのお味噌汁」
今年は、“質素倹約”を目標に頑張ります(キリッ‼)…おかずが一品減るかもね~。特売でGetしたマグロのたたきと、沢庵とキュウリを使って、華やかなトロたく丼を作ります金時... -
2025.12.31「年越しそば」
とうとう大晦日を迎えました。皆様どんな一年でしたか?我が家は、怒涛の一年でした。初めてのコロナ感染、初めての親知らず抜歯、そして別れ…。予定通りに行かない事も... -
2025.12.26「豚肉としめじの炒め物~おろし醤油だれ~」と「ほうれん草のチーズ和え」と「さつまいもとあずきの甘煮」
さてさて、年末の冷蔵庫整理が始まりました。とにかく残り物を使って、ワンプレートを作ります!豚ロースしゃぶしゃぶ用お肉としめじを使った炒め物は、玉ねぎと共に適... -
2025.12.17「モウカザメの煮付け」と「トマトとほうれん草と卵のふわとろ炒め」と「~柚子香る~大根ときゅうりの塩もみ」と「とろろご飯~イクラのせ~」
今日のメインは、家計に優しい“モウカザメ”を使った煮付けです!モウカザメを取り扱っていない地域はまだまだある様ですね~。美味しいのですが…(ウ~ン。)フワフワなモウカ... -
2025.12.9「コク旨牛丼」と「冷奴~食べるラー油のせ~」と「ほうれん草のおひたし」
今年は、大掃除の着手が遅れました(汗)年末までにちょっとずつ頑張りまっす。という事で、今日は簡単ワンプレートです!牛切り落とし肉をじっくり煮込んで、コク旨な牛...
