夏– tag –
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2023.8.12「葉生姜の味噌漬け 豚バラ巻き」と「筑前煮」と「玉子とうふ」
今日は、お盆様を迎えるにあたり、お墓掃除に行ってきましたよ猛暑日が続いているので、早起きして朝一で出発！思ったよりも涼しくて、念入りにお掃除ができました明日... -
2023.8.10「えびとズッキーニのカレーマヨ炒め」と「茄子の肉巻き」
えびとズッキーニを使って、カレーマヨ炒めを作りました。カレー粉とマヨネーズは、食欲がそそられますね海老は、赤海老を使いました。しっとりとしていて、味馴染みも... -
2023.8.7「茄子とタコのガーリックバターソテー」と「ヤングコーンのチョップドサラダ」
暑くて心が折れそうな時は？？……そうっ！食べたいものシリーズですただひたすら、今食べたいお料理を全力で作り、全力で食す。猛暑をのりきりますよ自分が食べたいもの... -
2023.8.4「レモンクリームカレー」と「二色の茶巾マッシュポテト」
レモンクリームカレーは以前も作ったのですが、さっぱりしていて美味しいので、真夏にも作ろうと心に決めていましたクリーミーで濃厚なカレーの中にも、レモンの爽やか... -
2023.8.3「ぶりのお刺身」と「ホクホク肉じゃが」と「桃パフェ」
ぶりのお刺身が無性に食べたくなってしまい、買い物に行きました夏にお刺身を購入するのは、ハードルが高いですね傷んでしまわない様に、とにかく氷をいっぱいいただい... -
2023.7.31「チキンとオレンジのさっぱりサラダ風」と「ハッセルバックポテト」
相性の良いチキンとオレンジを使って、サラダを作りましょうチキンは、市販のサラダチキンです。割くだけなので、とっても簡単ですよヘルシーで、ダイエット中の方にも... -
2023.7.30「ひつまぶし風うな丼」と「しじみ汁」
今日は土用の丑の日です兄からうなぎの蒲焼が届きました！毎年、届けてくれます。有難いです滋養をつけますよ今年の蒲焼は、何やらただならぬ雰囲気を醸し出しています... -
2023.7.29「大葉たっぷりトンノパスタ」と「生クリームたっぷり桃サンド」
今日は欲望のままに！！ｷﾘｯ暑すぎて食欲が出ない…そんな時は、今、食べたいものを食べ尽くす。我が家の猛暑あるあるですとにかく、元気だけは出したいので、大好きなも... -
2023.7.25「鮭の塩麹焼き」と「すだち香る みょうがとオクラと水菜の和風サラダ」
身体にとても良い、塩麹に漬けた鮭を焼きました。しっとりとして、とても美味しいです夏にみょうがを使った料理はかかせません今日は、みょうが、オクラ、水菜、すだち... -
2023.7.23「冷たいレモンのラーメン」と「ジューシー鶏むね肉のフライドチキン」
今日も暑いですね。日清食品さんの“冷たいレモンのラーメン”を作りました夏バテで食欲のない時などには、冷たくてサラっと食べられるので、おすすめです喉越しの良い麺...
