サラダ– tag –
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2025.7.22「鮭の塩麹焼き」と「温泉卵のカルボナーラ風サラダ」と「マクワウリとミニトマトのマリネ&浅漬け」と「日光唐辛子のにんにく醤油漬けのせ冷奴」
鮭を塩麹に漬け込み、魚焼きグリルで焼きました。漬けこむ事で、しっとりと柔らかく仕上がります今日は、珍しいサラダのレシピを発見したので、早速チャレンジですレシ... -
2025.7.21「桃と生ハムの冷製カッペリーニ風」と「ピザ風トースト」と「マクワウリのサラダ」
昨日は、朝からバタバタと忙しかったのでお休みしました。夜は、お惣菜の握り寿司とインスタントのお味噌汁、桃をいただきましたよ。美味しかった‼今日は、無性に食べた... -
2025.7.17「カレイの煮付け」と「枝豆ご飯」と「なすとピーマンの味噌炒め」と「わかめと長芋のさっぱりサラダ」
今日は、身とプチプチとした卵が丁度良いバランスのカレイをGetしたので、煮付けを作ります!スナップエンドウと、お魚の形に型抜きしたニンジンを添えて彩りました旬の... -
2025.7.16「のっけオムライス~エビフライ添え~」と「玉ねぎと水菜とコーンのマヨ麺つゆ和え」と「コーン缶の汁を使ったトマトと卵の中華風スープ」
今日は、ふれ愛交差点のレシピ“のっけオムライス”を作りましたライスの上に、鶏もも肉・玉ねぎ・ピーマン・調味料を使って作ったチキンライスの素をのせ、更にふわとろ... -
2025.7.14「コーンたっぷりコロッケ」と「~カルダモン香る~プラムとさけるチーズのサラダ」と「オクラとみょうがのおかかポン酢和え」
旬のトウモロコシをたっぷり混ぜ込んだコロッケを作りますレシピは、お店の片隅に置いてある“味わいレシピ”さんのレシピカードを参考にさせて頂きましたとうもろこし・... -
2025.7.13「くるくる巻いた豚ロース肉の角煮風~チーズin~」と「オクラのさっぱり梅和え」と「トマトときゅうりのニンニクチップサラダ~りんご酢ドレッシング~」
今日は、クラシルの“くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風”をアレンジして、チーズを詰め込んでみました豚肉は、冷凍庫にあった豚ロース薄切り肉を使用。豚ロース肉の中心に... -
2025.7.12「ナスとモッツァレラチーズのミートソーススパゲッティ」と「トマトパイ」と「プラムとブルーベリーのヨーグルトサラダ」
ナスとモッツァレラチーズを使ったミートソーススパゲッティが、無性に食べたくなってしまいましたミートソースのレシピは、つくりおき食堂 まりえごはんさんの“包丁不... -
2025.7.8「ささみとアボカドのサラダ」と「なすのチーズ焼き」と「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」
今日は、ヘルシーなささみを使ったお料理です日本テレビ『オー!マイゴット!私だけの神様、教えます』の“おいりキッチン”で紹介された“ささみとアボカドのサラダ”を作... -
2025.7.6「サックサク豚肉のシュニッツェル風」と「じゃがいもの塩バター焼き」と「さつまいものサラダ~さけるチーズのせ~」と「プラムのゼリー」
豚ロース肉(とんかつ用)を使って、シュニッツェル風のお料理を作りましたシュニッツェルはカツレツと良く似たお料理で、叩いて薄く延ばした豚肉に、細かく砕いたパン... -
2025.7.5「黄金の豚丼」と「水菜とベーコンとポテトのサラダ~シーザーサラダドレッシング~」と「オイキムチ」
豚バラ薄切り肉を使って、食欲をそそる豚丼を作りましたレシピは、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“黄金の豚丼”です黄金に輝く照り照りな豚丼に仕上がりますよ。千...