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2025.12.29「中華丼」と「水菜とキュウリとハムの胡麻ドレサラダ」と「トマトと卵の中華風スープ」
今日は簡単な中華丼とサラダを作りました年末はバタバタしているので、余り手の込んだものは作れませんが、頑張ります！今日は、素を使わずに簡単に出来るレシピで、デ... -
2025.12.27「絶品トマトすき焼き風」と「キウイと水菜のアーモンドサラダ」と「タラモサラダ」
今日は、冷凍庫にこっそり取っておいた牛切り落とし肉とトマトを使って、絶品なトマトすき焼き風を作りましたレシピは、つくりおき食堂 まりえごはんさんの“牛肉のしぐ... -
2025.12.24「ホロホロ牛すね肉のボルシチ」と「ピロシキ風」と「スモークサーモンといくらのブリヌイ」と「大根２種のサラダ」と「KFCのチキン」と「いちごのツリーケーキ～Ottersのバタークッキー添え～」
Merry Christmas！！我が家では、毎年ローストビーフが恒例のメニューなのですが、今年は牛すね肉とビーツの水煮を使ってボルシチを作りますビーツは、“飲む血液”とも言... -
2025.12.22「簡単ドライカレー」と「温野菜サラダ」と「かぼちゃの柚子煮」
大掃除も終盤を迎えたと思ったら、もうすぐクリスマスがやってきます！忙しいですね～。という事で、当日バタバタしない様にクリスマスプレートの下拵えをしましたよお... -
2025.12.20「マカロニグラタン」と「水菜とかつお節の和風サラダ」
鶏もも肉とハウス食品さんの“北海道グラタン”を使って、チーズたっぷりのマカロニグラタンを作りました冬の熱々グラタンは最高です！北海道グラタンは、マカロニとソー... -
2025.12.18「塩レモンマリネのチキンソテー」と「ゴロゴロ野菜のポトフ」と「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」
今日は、サッパリと酸味の効いた塩レモンマリネのチキンソテーを作りましたスライスしたレモンに、鶏もも肉を丸ごとマリネして火を通すことで、皮まで美味しくいただけ... -
2025.12.10「豚キムチマヨ」と「椎茸の蒸し焼き～ねぎ塩レモンだれ～」と「紫キャベツのさっぱりマリネ」
今日は、豚バラ肉と“桃屋のキムチの素”とマヨネーズを使って、クリーミーな豚キムチマヨを作りましたその他の具材は、白菜・ニラ・ネギを使いますたれのレシピは、クッ... -
2025.12.7「豚肉とりんごのソテー～焼きネギ添え～」と「ほうれん草のチーズ和え」と「オレンジ白菜と塩昆布のサラダ」と「赤かぶのマリネ」
年末が近づくにつれて、疲労もピークに達しておりますという事で、疲労回復の効果が期待できる“豚肉”を使ってソテーを作りましたレシピは、ふれ愛交差点の“豚肉とりんご... -
2025.12.2「サクサク牡蛎フライ～タルタルソース添え～」と「さつまいものサラダ」と「紅芯大根とラディッシュのリーフサラダ～爽やか柚子ドレッシング～」
今年は、国産の牡蛎が食べられないのか…と思っていたのですが、少々値上がりはしておりましたが何とかGetする事が出来ました早速、牡蛎フライを作ります！身を少しでも... -
2025.12.2「爽やか柚子ドレッシング レシピ」
旬の柚子を使った簡単ドレッシングです。柚子の爽やかな香りが食欲をそそります紅芯大根やラディッシュなどの根菜を使う時は、柚子のドレッシングで少しマリネしてから...
