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2024.12.23「チキンステーキ」と「マスタードのほのかな風味が美味しい！ごぼうとツナのサラダ」と「トマトスープ水餃子」
鶏もも肉をこんがりと焼き上げた、ステーキを作りました。香ばしい皮がたまりません！レタスとカラーミニトマト、ブロッコリーで彩ります思い付きで作ったごぼうとツナ... -
2024.12.22「牛丼」と「トッピング用キムチ」と「野菜サラダ～コールスロードレッシング～」と「しじみのお味噌汁」
先日のクリスマスプレートで、燃え尽きてしまいましたという事で、今日はスタミナの付く牛さんです！お得にGetしたちょっと良い牛切り落とし肉を使って、牛丼を作ります... -
2024.12.19「明太クリーム鍋」と「〆のうどん」
年末の忙しい日はやっぱり鍋ですね！具材をカットして煮込むだけなので楽々です今日のお鍋は、ダイショーさんの“明太クリーム鍋スープ”を使いました冷凍庫に残っていた... -
2024.12.13「ヒレカツ」と「さつま芋のサラダ」と「柚子の蜂蜜漬け」
特売でGetした豚ヒレ肉を使って、カツを作りました赤身の豚ヒレ肉は、柔らかく淡泊であっさりとした味わいが特徴です衣は、生パン粉を使ってサクサクに仕上げました。レ... -
2024.12.12「熱々キムチ餃子鍋」
本格的に寒くなって来ましたね！今日は、お鍋でほっこり温まります大阪王将の冷凍“ぷるもち水餃子”を使って、熱々のキムチ鍋を作りました名前の通り、ぷるぷるでもちも... -
2024.12.11「ぷりぷり牡蛎の炊き込みご飯」と「鯖の塩焼き」と「カラフルポテトサラダ」と「豆腐となめこのお味噌汁」
今日は、特売でGetした牡蛎をたっぷり使って、炊き込みご飯を作りますレシピは、いつものDELISH KITCHEN(ﾃﾞﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ)の“ぷりぷり食感！牡蛎の炊き込みごはん”で作りまし... -
2024.12.6「ホットサンドメーカーでビーフのペッパー風味ライス」と「オレンジと小かぶのサラダ」
半額でGetした、ちょっと良い牛切り落とし肉を使って、焼き飯を作りましたレシピは、クラシル“ホットプレートでビーフのペッパー風味ライス”で作ります我が家には、ホッ... -
2024.11.25「彩りの良いお弁当＃45～カツサンド＆フジッリのアラビアータ弁当～」
昨日、ご馳走をいただいた後に、我が家の推しウソ４匹さんのコラボ動画がアップされ、幸せな気分に浸りましたという事で、今日はガッツリ系のお昼のお弁当です！メニュ... -
2024.11.23「チーズたっぷりロールキャベツのトマト鍋」と「〆のパスタ」
多忙を極めている今日この頃です！市販のロールキャベツと鶏もも肉を使って、手抜き鍋を作りましたスープはトマトベースで、ニンニクとローリエの風味が良い美味しいお... -
2024.11.22「レバニラ炒め」と「焼売」と「キャベツとレモンの爽やかサラダ」と「紫玉ねぎのスライス」
先日、健康診断で採血をしたので、鉄分補給の為、レバニラ炒めを作りましたレバーに含まれる鉄分は、ヘム鉄と言う吸収力の高いものです。少量を摂るだけでも鉄分不足を...
