パスタ・ラーメン・麺類– category –
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2024.6.9「具だくさん冷やし中華」と「水餃子」
今日は、無性に食べたくなった冷やし中華と水餃子を作りました市販の冷やし生ラーメンと餃子を使って、手抜きです冷やし中華は、醤油ベースの爽やかな酸味のさっぱりス... -
2024.6.5「鮭の西京漬け」と「トマトカップのマカロニサラダ」と「紫陽花大根サラダ」と「大和芋のポン酢醤油漬け」
紫陽花が綺麗に咲き始めましたね。そろそろ梅雨入りの予感がします今日は、ご飯のすすむ鮭の西京漬けを焼きましたマカロニサラダは、中身をくり抜いたトマトのカップに... -
2024.6.4「ワンタン麺」と「フライドポテト」と「手作りフルーツ杏仁豆腐」
今日は、ず～っと食べたかったラーメンとフライドポテトを食べます！口内炎もすっかり良くなり、気分は爽快ですお店で、市販のラーメン、ワンタン、チャーシュー、ナル... -
2024.5.25「トンノスープパスタ」と「海老と新玉葱のトマトカップサラダ」と「ズッキーニとカラーミニトマトのタパス」と「オレンジカッテージチーズ～生ハム添え～」
我が家では、トンノパスタをよく作りますイタリア語でトンノ(tonno)とは、マグロと言う意味です。ツナ缶もトンノと呼びます結局、“ツナとトマトのスープパスタ”なのです... -
2024.5.20「ジェノベーゼパスタ」と「華やか❀餃子の皮ピザ」と「スティックサラダ」
おうちファームのバジルをたっぷり使って、大好きなジェノベーゼソースを作ります食べられ過ぎて、瀕死の重傷を負ってしまったバジル君…最近ようやく復活してきましたそ... -
2024.5.18「初鰹のたたき」と「ニラそば」と「梅いなり寿司」
今が旬の初鰹は、脂身よりも赤身が多く、身が引き締まっていてプリッとした食感が特徴です調べてみた所、鰹には様々な嬉しい効果があるようなので、一部ご紹介！血圧低... -
2024.5.1「手作りメンマラーメン」と「チャーシューネギめし」と「餃子」
ゴールデンウィークと言えばラーメンです！というFFさんのポストを見て、迷わず中華プレートに決定。ラーメンは、まかないチャレンジ!さんの“メンマラーメン”のレシピを... -
2024.4.26「カラフルニョッキ～チーズクリームソース～」と「マルゲリータのスティックピザ」（広告）
今日は新じゃがと、天然食紅を使ってカラフルなニョッキを作りましたニョッキは以前から気になっていたのですが、作るのも食べるのも初めてで、未知の世界です先日、桜... -
2024.4.25「牛ミスジ焼肉丼」と「ざるうどん～胡麻味噌ダレ～」と「手作りメンマ」と「温泉卵」
今日は暑かったですね。そんな日はお肉です！お得にGetした牛ミスジ肉を使って、春バテ予防に食欲そそる牛ミスジ丼を作りましたタレはもちろん“宮のたれ”で、彩りに糸唐... -
2024.4.16「ミートボールパスタ」と「春キャベツのミモザ風サラダ」
今日もFFさんのポストを拝見し、そそられてしまったお料理、ミートボールパスタを作りましたミートソースと悩みましたが、食べ応えのありそうな初挑戦のこちらで決定。...
