パスタ・ラーメン・麺類– category –
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2024.9.26「野菜たっぷり広東風ラーメン」と「羽根つき餃子」と「れんこんとにんじんのサラダ」
明日の夕食の仕込みをする為、今日は手抜きですよ“明星 中華三昧 赤坂離宮監修 広東風醤油”を使って、広東風ラーメンを作りました手抜きでも、野菜はたっぷり取らねばな... -
2024.9.25「懐かしい♪給食のミートソーススパゲッティ」と「海老と紫玉ねぎのマリネ」と「月見パイ風～特製シャリシャリマロングラッセ添え～」
今日は、食べたいものを食べたいだけ食べる日です。考えただけで幸せな気分になりますね！懐かしい給食のミートソーススパゲッティが無性に食べたくなり作りました本格... -
2024.9.22「茶蕎麦いなり」と「秋野菜の天ぷら」と「イチジクの甘露煮」
昨日と打って変わって涼しいですね。半袖だと肌寒いくらいでした日清製粉ウェルナの“伊藤久右衛門 宇治 茶そば”を使って、茶蕎麦いなりを作りましたいなりの皮は、市販... -
2024.9.18「薬味たっぷりあっさり豚丼」と「二日目のけんちん汁でお蕎麦」と「キュウリの一本漬け」と「～カルダモン香る～太秋柿のマスカルポーネ添え」
今日は、タマネギ・大葉・みょうがなどの薬味をたっぷり添えた豚丼を作りますお肉を炒めて、エバラ焼肉のタレ（多め）とみりんとお酒（少々）で味付けをしましたタレを... -
2024.9.6「桃とモッツァレラチーズの冷製パスタ」と「卵とツナのクロワッサンサンド」と「コーンクリームスープ」
真夏日が続いております。先日少し涼しくなったので油断しておりました今日は、旬の桃とモッツァレラチーズを使って、サッパリとしたパスタを作りましたカリカリの桃に... -
2024.9.3「すだち冷かけ蕎麦」と「鶏天」と「なすとシシトウの天ぷら」
先日、外出先で“すだち冷かけ蕎麦”を発見！あまりにも美味しそうだったので、早速挑戦してみました出回り始めたすだちを幸運にもGetし、見様見真似で作りました薄くスラ... -
2024.8.27「虹色牛乳そうめん」と「バターナッツカボチャと舞茸とシシトウの天ぷら」と「なめこおろし」（広告）
今朝は、昨日の寝落ちからの寝坊です。全く困ったものです！(笑)十分に睡眠も取れてスッキリした気分で、先日Amazonで購入した、三輪そうめん小西さんの“みわの虹”を茹... -
2024.8.20「変わりにゅうめん」と「餃子」と「桃と生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス」
本日も、味わいレシピさんの“変わりにゅうめん”のレシピカードで作りますこちらもレシピを検索したのですが、見つからず…。エスニックな味付けでとっても美味しかったの... -
2024.8.14「豚丼＆ミニ冷やし中華セット」
昨日、豚丼と冷やし中華セットのポストを拝見し、魅了されてしまいましたとてもそそられるセットだったので、参考にさせて頂きましたよ豚丼は、熱々のご飯にキャベツを... -
2024.8.6「青唐辛子の醤油漬けとキノコのパスタ」と「桃アールグレイのカナッペ」と「海老と玉ねぎとホワイトセロリのサラダ」
手作りの日光とうがらしの醤油漬けと、茅乃舎だしを使って、和風パスタを作ります色々迷った末、簡単で美味しいパスタに決めましたしめじと舞茸をたっぷり使い、ベーコ...
