冷凍むきえびとほうれん草を使って、チーズたっぷり熱々なドリアを作りました
レシピは、デリッシュキッチンの“旨味たっぷり！えびとほうれん草のトマトドリア”です
カットトマト缶を使うレシピなので、簡単に作れます
我が家では、ご飯をバターガーリックライスにアレンジして作ったので、食欲をそそる味わいに仕上がりました
栄養豊富なほうれん草もたっぷりなので、身体にもとても良いですね
今日は、トマトと紫キャベツを使って、さっぱりとしたマリネを添えていただきます
マリネ液は、いつもの特製白ワインビネガードレッシングを使いました
「特製白ワインビネガードレッシング レシピ」のリンクは以下に貼付します。興味のある方は、クリックしてチャレンジしてみて下さいね
まろやかな酸味がさっぱりとした爽やかなドレッシングで美味しいです
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参考までに…白ワインビネガー🍾おうち食堂はコレを使っています↓↓（広告）
ミツカンさんの白ワインビネガーは、香り高い品種のぶどうを搾汁し醸造した白ワインをベースに作られており、フルーティーで上品な香りと口当たりが楽しめます
ドレッシングやマリネ、パスタなどの洋風料理全般に使えるのであるととても便利です。お料理の幅も広がりますよ！
シンプルに玉ねぎを使った熱々のコンソメスープを添えていただきます
今月は、かなり節約出来ていそうですよ！(嬉)
