今日は鮭の塩焼きと、見切り品のお惣菜を使って手抜きです！たまには良いじゃぁ～ないですかぁ～(笑)
この間もそんな事を…と言われそうですが、最近多忙な為、ご了承下さいませ。
鮭は焼きました！(ﾄﾞﾔｯ｡)
何の捻りも無く、普通に魚焼きグリルで焼きました。
かぼすとお漬物を添えて彩ります
お惣菜は、“筍の土佐煮”と“金平ごぼう”と“かぼちゃ煮”の三種が盛り合わせになっていたので、それぞれ豆皿に盛り付けました
いただいて見た所、我が家の味付けとは少々異なっており、新鮮な味わいと煮込み加減で楽しくとても勉強になりましたよ
筍の土佐煮は、鰹節がたっぷり使われている為、風味が芳醇でした
金平ごぼうは、めちゃくちゃ柔らかくて家族も食べやすかった様です。味付けも我が家好みの味付けで、味が染み渡りとっても美味しかったです
かぼちゃ煮は、ねっとりとした甘味が後を引く美味しさでした
今日のスイーツは、シナモンパウダーをかけるだけの“モロッコオレンジ”ならぬ、“モロッコみかん”です(笑)
手抜きですが、健康的な和プレートに仕上がりました。お得な見切り品に感謝‼
