柚子胡椒の爽やかな風味が美味しい塩唐揚げを作りました。あっさりとしたお味で何個でも食べられてしまいます
レシピは、クラシルの“ピリッと爽やか ゆず胡椒の塩唐揚げ”で作りました
我が家では、半日漬けておいたので、味がしっかり染み渡っております
外はカリカリ、中はしっとりと柔らかく仕上がりましたよ
レモンをたっぷり絞って、更にサッパリといただきました
付け合わせは、安定のきんぴらごぼうです。色々なお料理に合わせやすいですね
残り物の食材で苦し紛れに作った、柿と紫キャベツのコールスローは、思いの外美味しく仕上がりました
千切りにした紫キャベツと角切りにした柿を、即席コールスロードレッシングで和えるだけの簡単なレシピです
ドレッシングが柿の甘味を引き立ててくれます
紫キャベツとの相性も良く、家族からも好評でした。彩りにもピッタリですね！
