
家族の要望で、爆盛り天丼を作りました。オバケみたいで爆笑です!
むきえびと玉ねぎでかき揚げを作り、舞茸・丸茄子・カボチャ・インゲン豆の天ぷらを作りました
とにかく豪快にのせ、甘辛なタレをたっぷりかけていただきます
ガッツリ食べきった家族は大満足の様でした(笑)
付け合わせは、サッパリといただける和風サラダと酢の物を添えます
和風サラダは、千切りにした大根と茹でたオクラとみょうがを、たっぷりの鰹節で和えました
我が家では、特製和風ドレッシングをかけていただきます
きゅうりとわかめの酢の物は、手毬麩を添えて彩りました