お刺身セットと赤海老を使って、ずっと食べたかった海鮮丼を作りました
お刺身は、本鮪・サーモン・甘エビ・イカの4種類がセットになっています
今日は大サービスで、赤海老のお刺身も付けてしまいましょう
お刺身を盛付けるだけなので簡単ですね。大葉とパセリと、市販のナスの浅漬けを添えて彩りました
久しぶりの本鮪に、皆のテンションも爆上がりです！
しじみのお味噌汁も欠かせません。国産のお買い得なしじみをGetしました
旨味たっぷり、身体にも優しいしじみのお味噌汁が、疲れを癒してくれます
付け合わせのがんもの煮物は、しっかりと煮汁が染み渡りジューシーです
時々、無性に食べたくなってしまいます。茹でたスナップエンドウを添えて彩りました
冷蔵庫で瀕死の状態で発見されたもやしは、茹でて、簡単な辛子和えでいただきます。内緒ですよ。(ｹｹｹ…)
