2024.12.10「ビフテキ」と「チョレギサラダ」と「カラーミニトマトとアールグレイの前菜」

超多忙な為、本日は手抜きです。たまには良いですよね!
お得にGetした味付けビフテキは、焼くだけなので楽々です。炒めたもやしをたっぷり敷きました
インゲン豆と、“岩下のしそ桜”を添えて彩ります
付け合せのサラダは、ハウス食品さんの“スパイスクッキング チョレギサラダ”を使って作りました
サニーレタスと和えるだけの簡単なサラダですが、しっかりとした味付けなので、ご飯も進みます
すっかりハマってしまったトマトとアールグレイの前菜は、カラーミニトマトで彩り良く仕上げますよ
レシピは、『家事ヤロウ!!!』の“トマトとアールグレイの前菜”で作りました
石原さとみさんの、リアル自宅飯なのだそう
アールグレイの爽やかな香りがミニトマトと良く合い、三温糖を使う事で、濃厚なコクも楽しめます
簡単でとっても美味しいおススメの逸品です!
今日は、カラーミニトマトを使って、彩り良く仕上げました
我が家の定番となっていたカラーミニトマトを、数ヶ月前から全く見かけなくなってしまいましたが、たまたま行ったお店で見つけ、飛び付いてしまいました
やはり、華やかに仕上がりますね

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