鶏もも肉を使って、濃厚な甘味のマスタードソースチキンを作りますよ
クックパッドの人気レシピ“鶏もも肉のハニーマスタードソース”で作りました
マスタードとレモン汁の酸味とコクのある蜂蜜、しっとり柔らかジューシーな鶏肉の旨味がたまりません
甘党な我が家では、蜂蜜を少し多めにプラスしましたがとっても美味しかったです
副菜は、直売所でGetした新鮮な小かぶと、ミニ新じゃがを使います
小かぶは、Getしたら必ず作りたくなる定番のタパスです
いつも、暮らしニスタの“生ハムとかぶ♡３分おつまみ♡タパス”のレシピで作っています
ピンクペッパーで彩りました
小かぶが香ばしくジューシー、生ハムの塩味とクリームチーズの旨味が相まって、絶妙な美味しさに仕上がります
ワインなど、お酒のおつまみにもおススメです。是非新鮮な小かぶで作ってみて下さいね
ミニ新じゃがは、定番のはちみつじょうゆ煮でいただきます
YouTubeの料理研究家 コウケンテツ公式チャンネル“新じゃがいものはちみつじょうゆ煮”で作っています
こちらもまた、奥深い味わいの絶品なお料理です
ねっとりとした小粒なじゃがいもが、照り照りのとろみのあるタレと良く絡み、たまらない美味しさになります
個人的に粒胡椒は、是非プラスして欲しいところです！
今日は、はちみつたっぷりのお料理でしたが、幸せな気分に浸れましたよ
