今日も暑いですね。日清食品さんの“冷たいレモンのラーメン”を作りました
夏バテで食欲のない時などには、冷たくてサラっと食べられるので、おすすめです
喉越しの良い麺に、スープの爽やかなレモンの風味と、酸味がたまりません
付属のごま&オニオンチップをかけていただくのですが、これがとても香ばしくて食欲をそそります
お箸が止まらなくなってしまいました
レモン、豚バラチャーシュー、煮卵、メンマ、カイワレ大根、紫玉ねぎ、ミニトマトをトッピングしました
大好きなメンマは、極太です!
付け合わせの唐揚げは、スタミナがつくように、ニンニクを倍増したフライドチキンです
パサパサになりがちな鶏むね肉も、サクサクジューシーに仕上がりましたよ
今日のフルーツは、デラウェアです。粒が小さくて食べるのが大変ですが、甘くてとっても美味しいですね
食後のフルーツは、身体に染み渡ります
2023.7.23「冷たいレモンのラーメン」と「ジューシー鶏むね肉のフライドチキン」
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