職人さんが、天むすを簡単に握っている動画を見て、挑戦してみました
結果、後悔しました。天むすを作るのって大変なのですね。お米がポロポロとこぼれてしまい、全く握れません
最後は、もお力ずくですね
途中、えび天丼にしてしまおうかとも考えましたが、何とかやりきりました
…複雑な達成感です
摘果メロンは、やっと後半戦を迎えましたよ。酸味好きにはたまらないピクルスを作ります。
彩りの良い赤パプリカと、黄パプリカも一緒に漬けてしまいましょう
手作りのピクルスは、とても優しい味に仕上がりました
定番の鮭の塩麹焼きを添えて、いただきます
