独特の風味のナンプラーは、好き嫌い別れますね。苦手な方も多いのではないでしょうか？
このお料理は、レモンとの組み合わせが良く、ナンプラーの独特の風味を感じさせません
海老がぷりぷり仕上がるように、火が入りすぎない様に気を付けます
海老の赤色と、レモンの黄色、レタスの緑色が食卓を彩ります
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