麺類– tag –
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2023.7.17「スープ冷麺＆ピビン冷麺」と「おろしポン酢豚しゃぶ」
今日は、猛暑です。食欲も落ちてしまいますね……つって。簡単で、冷たくて、サラっといただけるお料理を作りますよ。夏に最適な冷麺を二種類です“YouTuber コウケンテツ... -
2023.7.11「具沢山冷やし中華」
今日も暑いですねそんな日は、冷やし中華に限ります。なぜか無性に、お洒落な冷やし中華を作りたくなりましたハムと薄焼き卵を、ひたすら型抜きします我が家は、いつも... -
2023.7.7「特製盛岡じゃじゃ麺」と「えびとブロッコリーのトマトカップマリネ」
今日は七夕です本来は、天の川に見立てた素麺や、祝い事の日に食べられるちらし寿司などが定番ですね暑い日にでも食べやすいメニューが、行事食としても食べられていま... -
2023.6.25「ミニざる蕎麦」と「野菜の天ぷら」と「ミニちらし寿司」
今日も蒸し暑いですね。さっぱりお蕎麦と、ちらし寿司を作りましたどちらも食べきりミニサイズです。ミニサイズのセットって、何か嬉しいですよねお蕎麦は、ざるにのせ... -
2023.6.20「とんこつまぜそば」と「サクサク唐揚げ」
今日は素を使って、“一風堂監修 赤丸とんこつまぜそば”を作りますチャーシュー・メンマ・もやし・きくらげ・小ネギ・紅生姜をたっぷりのせました麺が見えなくなってし... -
2023.5.18「さっぱり素麺」と「彩りいなり寿司」と「スティックセニョールのからし和え」
今日はとても暑いです。身体がついて行きません夕方、手抜きでお惣菜を買いに行こうと心に決めていたのですが、昨日よりももっと熱くなると聞き、急遽予定を変更！午前... -
2023.4.25「餡かけ硬焼きそば」と「～大葉香る～タコとパプリカのマリネ」
とろとろ餡のかかった、パリパリの硬焼きそばが、無性に食べたくなってしまいました市販の硬焼きそばを購入し…いざっ！！お野菜たっぷりの餡をかけ、旬の筍と飾り切した... -
2023.4.6「濃厚とんこつ辛味噌鍋」と「〆の博多ラーメン」
無性に“一風堂監修鍋スープ 博多とんこつ赤丸新味”のお鍋が食べたくなり、買って来ましたよ〆は勿論ラーメンにします！お鍋には野菜をたっぷり入れます。彩りには、パ... -
2023.3.30「せりざる蕎麦」と「春の天ぷら」
野生のせりが出回り始めましたね香りの良いせりのおひたしをのせた、ざる蕎麦を作りましょうせりざる蕎麦は、とても懐かしい思い出の味です。この季節になると必ず作り... -
2023.3.14「野菜たっぷり海鮮ちゃんぽん」と「餃子」
今日はホワイトデーですね兄からバレンタインデーのお返しをいただきました！“GODIVAの季節のトリュフ 16個入り”と “CHEESE GARDEN(チーズガーデン)のCHEESE LANGUE DE ...
