鶏手羽元– tag –
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2025.3.10「ホロホロ鶏手羽元のサムゲタン風」と「蓮根のきんぴら」と「茄子焼き」
今日は鶏手羽元を使って、身体を労わるサムゲタン風を作りました数日前にも作ったばかりなのですが、コロナに感染してしまった家族がおります故、滋養を付け免疫を上げ... -
2025.2.20「ホロホロ鶏手羽元のサムゲタン風」と「さつまいものはちみつレモン煮」と「れんこんの梅マヨサラダ」
値引き品の鶏手羽元を使って、サムゲタン風を作りましたレシピは、クラシルの“手羽元で作るサムゲタン風煮込み”です何度か作っているのですが、材料を入れて煮込むだけ... -
2025.2.10「鶏手羽元のマレンゴ風」と「～カルダモン香る～はっさくと紫玉ねぎのサラダ」と「おさつ塩バター」
鶏手羽元を使って、久しぶりのマレンゴ風を作りますこちらのレシピは、“パール金属さんの圧力鍋”を購入した時に頂いたレシピブックに載っていたお料理の一つですうちで... -
2024.12.24「リース風 鶏手羽元のホワイトカレー」と「きゅうりのライタ」と「ブロッコリーのツリーサラダ～サンタさんのカプレーゼ添え～」と「むきえびのオーロラソース添え」と「フルーツパウンドケーキのドルチェ」
Merry Christmas！今日はクリスマスイブです。当日は質素に…と思っていたのですが、遊園地並みの賑やかさになってしまいました先日のクリスマスプレートは、以下のリン... -
2024.10.9「鶏手羽元の甘辛さっぱり煮」と「ふろふきかぶ」と「バターナッツかぼちゃのきのこたっぷりチーズ焼き」
…寒い。寒過ぎます！急に気温が下がったせいか、倍寒く感じますね。コタツを出そうか悩んでしまいましたまた夏日が戻って来ると聞き、思い留まりましたよ。去年は早まっ... -
2024.8.20「変わりにゅうめん」と「餃子」と「桃と生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス」
本日も、味わいレシピさんの“変わりにゅうめん”のレシピカードで作りますこちらもレシピを検索したのですが、見つからず…。エスニックな味付けでとっても美味しかったの... -
2024.6.29「手羽先と手羽元のレモンバジルソテー」と「ナスとズッキーニのミートグラタン」と「ピリ辛きゅうり中華風」
今日は冷凍庫掃除です。中途半端に残っていた手羽先と手羽元を使って、バジルソテーを作りましたNadia（ナディア）の“さっぱり激うま！手羽元のレモンバジルソテー”のレ... -
2024.5.30「鶏手羽元のルバーブジャム煮」と「チーズたっぷりナスのグリル」
生まれて初めて本気の口内炎が出来ました。めちゃくちゃ痛いです。歯医者さんもお休みなので、直売所で初Getしたルバーブでジャムを作り、気分を紛らわせますよ甘酸っぱ... -
2024.5.22「レモンクリームカレー」と「桃太郎トマト」と「葉付きニンジンのサラダ」と「焼き枝豆」
気温が上がると無性に食べたくなるレモンクリームカレーを作りました濃厚ながらも、スッキリといただけるカレーで、家族にもFFさんにも好評なメニューですレシピは、暮... -
2023.12.22「鶏手羽元のサムゲタン風」と「かぼちゃの煮物」と「即席トマトキムチ」
急に真冬になりましたね…今日は冬至です冬至とは、一年で最も昼の時間が短くなる日の事です我が家では毎年、かぼちゃを食べて、柚子風呂に入るのが鉄則ですかぼちゃは、...
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