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鯛のあら– tag –

  • 2024.11.19「鯛のかぶと煮」と「塩辛じゃがバター」と「ベビーキャロットのソテー」と「小かぶの塩もみ」

    立派な鯛の頭とアラのセットを格安でGetしました下拵えに多少手間は掛かりますが、とっても美味しいので迷わず購入!鯛の目の周りには脂がたっぷりのっています特に、魚...
    2024年11月20日
    おかず
  • 2023.6.24「鯛のあら煮」と「レモンポテトサラダ」と「枝豆と明太子おにぎり」

    鯛のあらを使って、煮物を作りました。相変わらず、すごい顔ですねしっかり煮込んだので、味がしみしみで美味しいですポテトサラダに、きざんだレモンの皮をプラスして...
    2023年7月29日
    おかず
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プロフィール
はじめまして、おうち食堂です

自称「おうちごはん料理人」で活動中!

家庭でできるお洒落なワンプレート料理やサラダなどを日々作り、2022年4月24日から毎日X(旧Twitter)でお料理の紹介をしています

このサイトでは、今まで作ったお料理をデータベースっぽい感じにまとめています

皆さまのおうちごはんのヒントにしていただけたら、この上なくうれしいです
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