通年– tag –
-
2023.10.27「具だくさん太巻き」と「簡単そばいなり」と「うさぎ月見団子」
今日は十三夜です。皆様、お月様は見えましたか？こちらは、とっても綺麗なお月様が見えましたよ十三夜は、“後(のち)の月”や“後の月見”とも呼ばれ、十五夜の後に現れ、... -
2023.10.25「彩りの良いお弁当＃8～美味しいチリコンカンハンバーグ弁当～」
きょうは、ご飯がすすむチリコンカンハンバーグ弁当です。丼風に仕上げましたご飯は見えなくなってしまいましたが、しっかり詰めてありますよチリパウダーを混ぜ込んだ... -
2023.10.24「トロトロぶりあら大根」と「えびと宮ねぎのサクサクかき揚げ＆野菜天」
格安なぶりのあらを使って、ぶりあら大根を作りました骨や頭などの“あら”の部分は、お出汁がたっぷり出ます今回は養殖ぶりだったので、生臭さも少なく、脂もたっぷりの... -
2023.10.23「宅食サービス『nosh(ナッシュ)』のお料理をワンプレートに盛り付けてみた＃２」（広告）
今日は、大忙し！冷凍庫にあったnashのメインプレートとバンズパンを使って、簡単ワンプレートを作りました余裕のない時は、温めるだけでも良いのです osh(ナッシュ)と... -
2023.10.15「宅食サービス『nosh(ナッシュ)』のお料理をワンプレートに盛り付けてみた＃１」（広告）
多忙が続いております。この辺りで一休み…という事で、今日は、初めて“nosh(ナッシュ)”さんを利用させていただきました。折角なので、メインプレートを使って簡単ワンプ... -
2023.10.18「彩りの良いお弁当＃７～肉巻き弁当～」
日が暮れるのが早くなりましたね今日のお弁当は、家族の要望で肉巻き弁当です。気合を入れて作ります！俵型のおにぎりを作り、お肉を巻いて焼肉のタレで焼くだけの、簡... -
2023.10.17「さんま」と「ふろふきかぶ」と「かぼちゃの白和え」
今日は、秋の味覚さんまです。さんまと言えば新米でしょうか…贅沢ですね！さんまにカボスと大根おろしは欠かせません。たっぷりのせていただきますサッパリとしていてと... -
2023.10.16「サクｯと甘辛手羽先」と「冷奴～ネギ醤油のせ」と「ざる蕎麦」
名古屋名物の甘辛手羽先を作りました。無性に食べたくなってしまいました朝から、お酒・生姜・ニンニクに漬け込んで、手羽先をジューシーに仕上げます揚げて少しおいた... -
2023.10.14「とちぎ和牛「匠」ロースステーキ」
今日は、とちぎ和牛「匠」のお肉を半額でGetしました。ラッキーです！先日、FFさんがポストしたステーキが頭から離れず、お肉を見つけた瞬間、飛びついてしまいましたと... -
2023.10.12「～鯛めしの元祖をぶりでアレンジ～激ウマぶりの六宝」と「根菜の煮物」
我が家は、とても日当たりが良く日中は熱いです先日、モコモコのカーペットとこたつを出してしまい、リビングは地獄と化していますでも、後悔はしていません。きっと秋...
