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2023.11.12「チーズたっぷりロールキャベツと鶏手羽元のトマト鍋」と「旨味たっぷり〆のトマトチーズリゾット」
朝から寒くて、体の芯まで冷えてしまいました。そんな時はお鍋で決まりですこの時の為に、特売でGetした市販のロールキャベツを冷凍保存しておきましたよ早速、トマト鍋... -
2023.11.9「タコときゅうりのさっぱり中華風酢の物」と「チンゲン菜と春雨のかき玉スープ」
今日は、FFさんのTweetを見て、餃子が無性に食べたくなってしまいました急遽、予定を変更！市販の餃子を買って帰りましたよ。楽ちんです以前より、上手にパリパリの羽根... -
2023.11.8「簡単照り焼きチキン」と「可愛いフラワーブーケ風ポテトサラダ」
一足早く出してしまったコタツが、とうとう役に立つ時が来るのでしょうか！？コタツでおみかんは、まだ一度しかしていません。あの至福のひと時が、早く再来します様に... -
2023.11.7「彩りの良いお弁当＃10～冷めても美味しい！牛丼弁当～」
今日は蒸し暑くて、朝から荒れたお天気でしたね今週末から、寒くなってくるそうなので、くれぐれも体調管理には気を付けましょう！家族に、牛丼のお弁当が食べたい！な... -
2023.11.5「インゲン豆と人参のお花肉巻き」と「クレソンと生ハムのチーズサラダ」
豚ロース肉とインゲン豆と人参を使って、お花の肉巻きを作りましたお肉を二枚少し重ねて並べ、茹でたインゲン豆と人参をバランスよく巻いていきます油を敷いたフライパ... -
2023.11.2「激ウマえびかにたっぷり味噌キムチ鍋」と「〆のラーメン」
今年は、順調に鍋Lifeをenjoyしております。今日は、味噌キムチ鍋を作りました値引きされてお得にGetした、えびかにたっぷり鍋セットを使います以前、姉に教えてもらっ... -
2023.10.28「柔らかコク旨牛すじカレー」と「トマトとアボカドのサラダ」
特売で購入した牛すじ肉を使って、カレーを作りました。圧力鍋でしっかり煮込みます仕上げにチョコレートを少し入れてコクを出しましたよ柔らかい牛すじの旨味たっぷり... -
2023.10.27「具だくさん太巻き」と「簡単そばいなり」と「うさぎ月見団子」
今日は十三夜です。皆様、お月様は見えましたか？こちらは、とっても綺麗なお月様が見えましたよ十三夜は、“後(のち)の月”や“後の月見”とも呼ばれ、十五夜の後に現れ、... -
2023.10.25「彩りの良いお弁当＃8～美味しいチリコンカンハンバーグ弁当～」
きょうは、ご飯がすすむチリコンカンハンバーグ弁当です。丼風に仕上げましたご飯は見えなくなってしまいましたが、しっかり詰めてありますよチリパウダーを混ぜ込んだ... -
2023.10.24「トロトロぶりあら大根」と「えびと宮ねぎのサクサクかき揚げ＆野菜天」
格安なぶりのあらを使って、ぶりあら大根を作りました骨や頭などの“あら”の部分は、お出汁がたっぷり出ます今回は養殖ぶりだったので、生臭さも少なく、脂もたっぷりの...
