豚ロース肉– tag –

塩だれと和えた刻みネギを薄切り豚肉で巻いてみましたこのお料理を初めて作っている時、期待に胸が弾み、とてもワクワクした気持ちになりました一口たべると…ジュワ～っ...

お肉の筋切りをするだけで、反り返りを防ぎ食べやすくしてくれますジャガイモは半分に切り、チンしてバターで炒めるだけ…見た目にもこんがり香ばしい雰囲気が楽しめますね