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葉生姜– tag –

  • 2023.7.12「赤魚の粕漬け」と「ひまわり卵焼き」と「朝顔おにぎり」

    今日は、彩りの良い夏のお花のワンプレートを作りましたよ旬の茄子を、格子柄に飾り切りして、フライパンで焼きました。存在感がありますねひまわりの卵焼きは、ソーセ...
    2023年8月4日
    おかず
  • 2023.5.25「さばの塩焼き」と「ズッキーニとじゃがいもの重ね焼き」

    さばは、塩焼きにしていただきます。切り込みを入れるのを忘れてしまいました切り込みを入れると、火が通りやすくなり、身が縮むのを防いでくれるそう少し小さめですが...
    2023年7月20日
    おかず
  • 2023.5.10「食材宅配サービス『Oisix(オイシックス)』お試しセットのKitをワンプレートに盛り付けてみた#3」(広告)

    今日は、Oisixさんのお試しセットのKit「ごま香る、さばのみぞれ煮」と「さっぱり豆腐~ねぎかつお醤油で~」を使って、ワンプレートを作りました。第三弾です! 食材宅...
    2023年7月16日
    おかず
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プロフィール
はじめまして、おうち食堂です

自称「おうちごはん料理人」で活動中!

家庭でできるお洒落なワンプレート料理やサラダなどを日々作り、2022年4月24日から毎日X(旧Twitter)でお料理の紹介をしています

このサイトでは、今まで作ったお料理をデータベースっぽい感じにまとめています

皆さまのおうちごはんのヒントにしていただけたら、この上なくうれしいです
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