紫玉ねぎ– tag –
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2025.3.3「はまぐりと菜の花のボンゴレビアンコ」と「ポルケッタ風～ハニーマスタードソース添え～」と「彩り野菜とサーモンのカルパッチョ」と「ひし餅風フルーツサンド～いちご餡とクリームチーズの桜包み餅添え～」
寒いですね～。今日はひな祭りだと言うのに雪が舞いました。ホワイトひな祭りです(笑)家族の好物を使って“洋風ひな祭りプレート”を作りましたよ先日半額で購入したハマ... -
2025.2.18「なすのミートソースパスタ」と「ぷりぷり海老と紫玉ねぎのマリネ」と「サクサク焼きたてビスケット」
牛豚合い挽き肉と直売所でGetしたナスをたっぷり使って、パスタを作りましたミートソースパスタは、ずーっと食べたかったので幸せです！とろとろの柔らかなナスが、これ... -
2025.2.10「鶏手羽元のマレンゴ風」と「～カルダモン香る～はっさくと紫玉ねぎのサラダ」と「おさつ塩バター」
鶏手羽元を使って、久しぶりのマレンゴ風を作りますこちらのレシピは、“パール金属さんの圧力鍋”を購入した時に頂いたレシピブックに載っていたお料理の一つですうちで... -
2025.2.7「濃厚とんこつ辛味噌鍋」と「〆の博多ラーメン」
今日も寒かったですね。“一風堂監修鍋スープ 博多とんこつ赤丸新味”を使って、熱々のお鍋を作りました濃厚なとんこつ・辛味噌の旨味が最高です具材は、豚バラ肉・白菜・... -
2025.1.31「スパイシービーフカレー～ふわとろ卵のせ～」と「新玉ねぎとトマトと水菜のさっぱり和え」と「紫玉ねぎのマリネ」
先日、FFさんのポストで“カレー オムレツトッピング”を拝見し、そそられてしまいました今回は、35種のスパイス＆ハーブが織りなす“ゴールデンカレー（中辛）”に“ほぼ日... -
2025.1.10「ギョーザのかわラザニア」と「香ばしい！かぶの醤油グリル～クリームチーズ添え～」と「水菜とオレンジのさっぱりサラダ」
寒くなるとラザニアが無性に食べたくなります前回は、高価なラザニアキットを使って作ったのですが、今回は、その時にFFさんから教えて頂いた、餃子の皮を使ったラザニ... -
2025.1.6「グラタンコロッケチキンカレー」と「ほうれん草とミニトマトのサラダ」と「簡単！紫玉ねぎのマリネ」
年末年始の疲れがどっと出る時期です。我が家も“炭酸温浴バブ”の乱用で、何とかここまで乗り越えて来ましたが、この辺りで無理をせずに気を引き締めて行かなければなり... -
2025.1.6「簡単！紫玉ねぎのマリネ レシピ」
紫玉ネギを使って、カレーと良く合うさっぱりとしたマリネを作りました色鮮やかなマリネなので、彩りにもピッタリですよ 「簡単！紫玉ねぎのマリネ」材料（1人分） ※材... -
2024.12.24「リース風 鶏手羽元のホワイトカレー」と「きゅうりのライタ」と「ブロッコリーのツリーサラダ～サンタさんのカプレーゼ添え～」と「むきえびのオーロラソース添え」と「フルーツパウンドケーキのドルチェ」
Merry Christmas！今日はクリスマスイブです。当日は質素に…と思っていたのですが、遊園地並みの賑やかさになってしまいました先日のクリスマスプレートは、以下のリン... -
2024.12.18「グラタンコロッケドリア」と「芽キャベツとマイヤーレモンのマリネ」と「三日目の豚汁」
気付けば、今年も残り半月を切りましたね。お節の材料を購入する前に、冷蔵庫掃除をしなければなりません。面倒臭いですねぇ…冷凍庫に残っていたグラタンコロッケは、簡...
