白菜のお漬物– tag –
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2025.2.19「しみしみ肉じゃが」と「イカゲソのから揚げ」と「ほうれん草のおひたし」
豚バラ薄切り肉を使って、味しみしみの肉じゃがを作りました牛肉じゃがも美味しいですが、豚バラの肉じゃがも外せませんジャガイモは“キタアカリ”を使用。豚バラ肉の旨... -
2025.2.15「ふっくら柔らか鶏チリ」と「山芋のポン酢醤油漬け」と「発芽玄米入りおにぎり」と「しめじと豆腐とワカメのお味噌汁」と「白菜のお漬物」
今日は、ヘルシーで家計に優しい鶏むね肉を使って、鶏チリに挑戦ですレシピは、久原本家さんの“鶏チリ”で作りました。水菜をたっぷり敷いてボリュームを出しますよ安定... -
2025.2.3「海老＆いもフライ」と「伊予柑と水菜のサラダ」と「海老頭と玉ねぎの葉のお味噌汁」
有頭海老とジャガイモを使ってフライを作りました。海老の頭は捨てずに、お味噌汁に入れてしまいます海老フライは、相性の良いタルタルソースでいただきました外はサク...
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