玉ねぎ– tag –
-
2024.9.16「茄子とチキンのカレー～チーズ焼きのこのせ～」と「かぼちゃの白和え」と「りんごとクリームチーズのサラダ」
残暑バテ気味の体に気合を入れるべく、スパイシーなカレーを作ります今日は、お茄子と鶏もも肉をメインに使いました思い付きで、大好きなチーズ焼きのこもトッピングし... -
2024.9.11「彩りの良いお弁当#40～新米おにぎり(焼き鮭ハラス＆焼き明太子)と牛トマトすき焼き風弁当～」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・新米おにぎり(焼き鮭ハラミ＆焼き明太子)・牛トマトすき焼き風・インゲン豆の胡麻おかか和え・ブロッコリーの塩茹で 彩りにミニ... -
2024.9.3「すだち冷かけ蕎麦」と「鶏天」と「なすとシシトウの天ぷら」
先日、外出先で“すだち冷かけ蕎麦”を発見！あまりにも美味しそうだったので、早速挑戦してみました出回り始めたすだちを幸運にもGetし、見様見真似で作りました薄くスラ... -
2024.9.2「デミグラスソースのふわとろオムライス」と「桃とイチジクのフルーツサンド」
今日は、喫茶店風のそそられるワンプレートを作りました。カロリーは高めですオムライスを作るのは得意ではないのですが、家族の要望により、ふわとろなオムライスに挑... -
2024.8.30「旨味たっぷり牛肉じゃが」と「鮭の粕漬け」と「葉生姜の味噌添え」
牛切り落とし肉と、ホクホクなジャガイモを使って、肉じゃがを作りましたよ牛肉の旨味がしっかりと染み渡り、少し煮崩れしかけたジャガイモが格別に美味しいですインゲ... -
2024.8.29「パリパリチキンのジェノベーゼサンド」と「夏野菜たっぷり濃厚ミネストローネ」と「茹でキャベツとパプリカのサラダ」
上陸したのろのろ台風に気が滅入りますね。そんな時は…食べたいものを食べる！という事で、鶏もも肉（唐揚げ用）と我が家の摘みたてバジル、コストコのパン（ディナーロ... -
2024.8.25「茄子とささみのレンジ蒸し」と「フライドポテトのミートソース炒め」と「サラダほうれん草のエッグサラダ」
柔らかくて美味しい茄子とささみを使って、電子レンジ調理で簡単に出来るレンジ蒸しを作ります今日も、“味わいレシピ”のレシピカードで作りましたよとろとろなお茄子と... -
2024.8.23「本格ホロホロ牛すね肉のカレー」と「紫キャベツのマリネ」と「キャロットラペ」と「バジルとトマトとモッツァレラチーズのサラダ」と「イチジクのバターソテー」
ちょっとリッチに牛すね肉と、姉から頂いたほぼ日“カレーの恩返し“を使って、本格的なカレーを作りますこの日を待ちわびておりました！カレーの恩返しとは、お家のカレ... -
2024.8.21「ジャンボハンバーグ」と「ニンジングラッセ」と「イチジクのバターソテー～バニラアイス添え～」
家族の要望に応えて、大きなハンバーグを作りましたタレはもちろん食欲をそそる“宮のたれ”です。定期的に食べたくなってしまいます(笑)宮のたれは、ハンバーグを焼いた... -
2024.8.18「カツオのたたきカルパッチョ」と「とびっこのポテトサラダ」と「花ニラのお浸し」
お盆休みを頂き、ゆっくりのんびり過ごしておりました。今日から復活です！お休み中は、雷が落ちてルーターが故障したりと、トラブルにも見舞われておりましたが私は元...
