玉ねぎ– tag –
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2024.3.10「絶品トマトすき焼き風」と「お赤飯」と「具沢山豚汁」と「菜の花のおひたし」
今日は特別な日。朝から大忙しです！感謝の気持ちを込めて、お赤飯と豚汁を作りました昨日、下拵えしておいた豚汁は、冬野菜をたっぷり使いましたよ。まだギリ美味しい... -
2024.3.4「ポークカレー」と「野菜の素揚げ」と「不知火と赤茎ほうれん草のサラダ」と「あやめ雪かぶのマリネ」
お野菜をたっぷり使って、カレープレートを作りました豚バラ肉を使ったカレーは、旨味たっぷりなカレーに仕上がりましたねっとりと柔らかい小粒の新じゃがは丸ごと入れ... -
2024.2.29「彩りの良いお弁当＃23～可愛いオムライス弁当～」
春眠暁をなんちゃらでしょうか？危なく寝過ごす所でした今日のお弁当は、家族の要望でオムライスです春に近づくにつれ、彩りの良いオムライスが作りたくなり、朝から頑... -
2024.2.28「肉うどん」と「ミニトロたく丼」と「がんもの煮物」
まだまだ寒いので、豚肉の旨味たっぷり肉うどんを作りました。温まりますね～付け合わせは、特売でGetしたネギトロを使って、ミニトロたく丼とセットにしました酢飯の上... -
2024.2.19「大きな牡蛎フライ～爽やかレモンタルタルソース添え～」と「ニンジンのコンソメ和え」と「小かぶの浅漬け」
特売でGetした大粒の牡蛎を使って、牡蛎フライを作りました大きな牡蛎フライが出来たので、今日はワンプレートにせず、ダイナミックに一皿に盛り付けますレタスとキャベ... -
2024.2.16「チーズたっぷり牛すね肉の欧風カレードリア」と「トマトとほうれん草と紫玉ねぎの和風サラダ」
半額でGetした牛すね肉を使って、欧風カレードリアを作ります牛すね肉は、じっくり煮込む事で柔らかくなります。焼き色を付けてから圧力鍋を使って煮込みましたお箸で解... -
2024.2.10「濃厚クリーミー！キャベツとシーフードのカレーミルク煮のレシピ」
キャベツとシーフードのカレーミルク煮は、お店の片隅に置いてある“味わいレシピ”さんの、レシピカードを参考にアレンジして作りましたとろとろで甘く柔らかいキャベツ... -
2024.2.9「～タコス風～チーズカップdeタコミート＆ガーリックシュリンプ」と「カクテルトマトのファルシ」
温かい日が続いています。青空を見ているととても元気が出ますが、くしゃみも出ますそんな天気の良い日は、華やかなワンプレートが作りたくなりますねという事で、トル... -
2024.2.8「サクサク豚ロースから揚げ～おろしポン酢添え～」と「ポテトサラダ」と「紫大根の浅漬け」
とうとう花粉が飛び始めましたね。今年も気合いでのりきります！豚ロース厚切り肉を使って、FFさんのポストで拝見した唐揚げに挑戦しました初めて作ったのですが、思い... -
2024.2.5「彩りの良いお弁当#21～肉団子の黒酢あん弁当～」
今日は、午後からずっと雪が降っていました積もってしまったらどうしよう…とヒヤヒヤしていましたが、何とか大丈夫そうです！さてさて、お弁当は、たっぷりと黒酢のあん...
