海苔– tag –
-
2023.5.5「鯉のぼり寿司」と「ハムチーズかぶと」と「サラダそら豆と紫カリフラワーのサラダ」
今日は端午の節句です端午の節句は、男子の健やかな成長を祈る五節句の一つで、年中行事です端午の節句プレートを作りましょう押し寿司は、鯉のぼりをイメージして作り... -
2023.3.5「さばの味噌煮」と「大和芋の磯辺揚げ」と「紫玉ねぎとフルーツパプリカのマリネ」
味噌煮がふっくら炊けました。美味しく出来た時は、とても嬉しいですね前回、執念で揚げた長芋の磯辺揚げ…懐かしいですね。今回は大和芋を使います大和芋は、長芋と比べ... -
2023.1.29「彩りいなり寿司」と「カリフォルニアロール」と「かぶとパプリカのサラダ」
寒い日が続きます春が待ち遠しくなり、一足お先に春のワンプレートを作ってしまいました。ちょっとした遠足気分です彩りいなり寿司は、サーモンアボカドと、生ハム枝豆... -
2022.12.31「年越し鴨そば」
今年も、あとわずか…。皆様はどんな一年でしたか？ 今年最後のおうち食堂は、鴨そばで締めくくります蒲鉾と海苔を使い、感謝の気持ちを込めて“虎”を作りました不器用な... -
2022.10.14「さんま」と「筑前煮」と「明太子おにぎり」
脂ののった旬の生さんまを、お得にGetしました。サンマも高くなりましたね大根おろしと、すだちを添えていただきます玉子焼きは、海苔を使って波をイメージしてみました...
