油揚げ– tag –
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2024.5.14「あさりの炊き込みご飯」と「あさりと三つ葉のかき揚げ」と「こんにゃくの煮物」
ふっくらとして、旨味もたっぷり含んだ旬のあさりを使って、ひと手間かけた炊き込みご飯と、かき揚げを作りました炊き込みご飯は、クラシルの“あさりの炊き込みご飯”の... -
2024.5.4「チーズ焼き卵巾着」と「たたききゅうりのピリ辛和え～海老のカクテル風～」と「山芋のおかか和え」
卵と油揚げとナチュラルスライスチーズを使って、チーズ焼き卵巾着を作りました時短レシピのガッツリと満足感のあるおかずです。おつまみにも良さそうですよレシピは、D... -
2024.4.12「筍ご飯」と「筍と春ブリのお刺身」と「筍とフキの土佐煮」と「しじみのお味噌汁」
直売所で、そろそろ朝堀りの筍が出回る季節……ぷんぷん匂います。今年も念願の朝掘り筍をGetし、直売所からまっすぐお家へ帰ります朝堀り筍とは、朝、しかも早朝に掘られ... -
2024.2.12「さばの塩焼き」と「春色卵焼き」と「ひじきの煮物」と「冷奴」
今日は、脂のたっぷりのった鯖を塩焼きにしました青魚には、生活習慣病を予防、改善する為の栄養が豊富に含まれています血液をサラサラにし、悪玉コレステロールを減ら... -
2024.1.16「彩りの良いお弁当＃18～太巻き＆いなり寿司＆から揚げ弁当～」
今日は家族の要望で、我が家の運動会の定番、いなり寿司＆太巻き＆唐揚げ弁当を作りましたから揚げを付けるだけで、最強のお弁当に変身です。お箸が止まらなくなります... -
2023.11.20「彩りの良いお弁当＃12～山菜おこわ＆焼き鳥ねぎまのお弁当～」「簡単柚子とクレソンのポン酢醤油和え」
お弁当は基本、『赤・黄色・緑』の食材を添えると、彩り良く仕上がると思っていますワンポイントで紫色の食材を使うのもいいですね。グッと締まり華やかになりますよ以... -
2023.11.2「激ウマえびかにたっぷり味噌キムチ鍋」と「〆のラーメン」
今年は、順調に鍋Lifeをenjoyしております。今日は、味噌キムチ鍋を作りました値引きされてお得にGetした、えびかにたっぷり鍋セットを使います以前、姉に教えてもらっ... -
2023.10.22「真あじのお刺身」と「甘～いマコモダケの素焼き」と「南魚沼産コシヒカリ」
今日は、最高の秋晴れでしたね。気分も晴れやかです近くで、お祭りがあったので行ってきましたよ。トマトの詰め放題(一袋500円)にチャレンジしましたトマトも高くなりま... -
2023.9.28「豚のしょうが焼き」と「ハムとブロッコリーのチーズ焼き」
豚ロース肉を使って、しょうが焼きを作りました豚肉は、疲労回復にも欠かせないビタミンB₁が豊富に含まれていますこの時期特有の、“元気が出ない時”や“身体がだるい時”... -
2023.9.16「肉うどん」と「彩りいなり寿司」と「小松菜のおひたし」
今日も忙しかったので、簡単な夕食です！茹でたおうどんの上に、タレを絡めて焼いただけの豚肉をのせますめんつゆで作ったお出汁をかけたら出来上がりの即席肉うどんで...
