大根– tag –
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2022.12.6「おでん」と「〆のお蕎麦」
本格的に寒くなって来ました。ほっこりと温まりたくて、味しみしみのおでんを作りましたよ定番のおでん種に、ベーコントマト串・枝豆串・すみっコぐらしの蒲鉾で彩りま... -
2022.11.30「牛カルビ焼肉」と「野菜の素焼き」と「キムチ」
牛カルビ肉を半額でGetしました。ホットサンドメーカーで焼いて、キャンプ気分を味わいます折角頂いたホットサンドメーカーを、フル活用します！野菜の素焼きは、あらか... -
2022.11.27「海鮮鍋」
寒い日は、熱々のお鍋が嬉しいですね。ハフハフしながらいただきますお鍋用の魚介類のセットがお得だったので購入しましたよ大好きな食材をプラスして煮るだけ。今回、... -
2022.11.9「ワタリガニ鍋」
ワタリガニは小さいので、身を食べるというよりは出汁取りに使いますとっても良いお出汁が取れますよ。お味噌汁や鍋料理に使いますまた、価格が安価で手に入りやすいの... -
2022.11.1「簡単まぐろのユッケ丼風」と「圧力鍋で作るトロトロもつ煮」
まぐろのユッケ丼を、お洒落に飾り付けしました。色々なお野菜で彩りますコチュジャンとにんにく、ごま油の風味が食欲をそそります。タレに漬けるだけなので簡単ですき... -
2022.10.27「ぶりカマ大根」と「豚汁」と「月見とろろご飯」
脂ののったぶりカマで作るぶりカマ大根は、身もしっとりしていて最高ですね時間がある日は、本格的なレシピでつくります。下ごしらえもしっかりしますよお大根は軟らか... -
2022.10.26「和風ハンバーグ定食」
大根おろしをたっぷりのせた、和風ハンバーグプレートを作りましたシソを敷くだけで、爽やかな香りが漂ってきますね型抜きしたニンジンは、ニンジングラッセにしましょ... -
2022.10.14「さんま」と「筑前煮」と「明太子おにぎり」
脂ののった旬の生さんまを、お得にGetしました。サンマも高くなりましたね大根おろしと、すだちを添えていただきます玉子焼きは、海苔を使って波をイメージしてみました... -
2022.10.11「角煮チャーハン」と「パリパリ鶏皮と大根のサラダ」
豚の角煮を多めに作り、こっそり冷凍保存しておきました。角煮を使って大胆にチャーハンを作ってしまいましょう豚の旨味が溶け出した、角煮のタレも使いますよご飯と卵... -
2022.9.10「海鮮ちらし寿司」と「けんちん汁」
中秋の名月、日本古来より続く、月を愛でる風習です海鮮ちらし寿司を、華やかに彩り楽しみます。お月見定番のけんちん汁と、月見団子も作りました今年は、まんまるお月...
