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2024.11.21「厚切り豚スタミナ丼」と「たぬき蕎麦」
健康診断も無事(?)終わり、開放感に満たされております!まぁ、体重は無事ではなかったのですが…早速、ガッツリ系のスタミナ丼を作ります!(ケロッ)豚バラブロック肉と、日... -
2024.11.17「鯖のみりん焼き」と「とろろご飯」と「豚汁」と「玉こんにゃくとごぼうの煮物」と「蒸しベビーキャロット」
豚汁と、とろろご飯が無性に食べたくなり、食欲をそそるプレートを作りますよ旬の鯖を使ったみりん漬けは、魚焼きグリルで焼いて香ばしく仕上げました銀杏の葉の形に型... -
2024.11.10「もみじ鯛の出汁茶漬け~カワウソご飯~」と「明太子の玉子焼き」と「さつま芋のはちみつレモン煮」と「恐竜の卵のポテトサラダ」と「柿プリン」
旬のもみじ鯛を使って、鯛茶漬けを作りました。たまたま特売でお得にGet出来ましたよお出汁は勿論、久原本家の“茅乃舎だし”を使いますタレに鯛を漬け込んでのせるレシピ... -
2024.11.07「彩りの良いお弁当#44~煮込みハンバーグ弁当~」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・煮込みハンバーグ・フライドポテト・お星様のニンジングラッセ・ゆで卵・インゲン豆の梅おかか和え・ごま塩ライス・みかん 彩り... -
2024.11.2「とろとろ牛すき焼き」
今日は、半額でGetしたちょっと良いお肉を使って、すき焼きを作りましたその他の具材は、白菜・ネギ・春菊・椎茸・焼き豆腐を使います割り下のレシピは、クックパッドの... -
2024.10.28「彩りの良いお弁当#43~にら饅頭&焼売&カリカリ梅のチャーハン弁当~」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・にら饅頭・焼売・カリカリ梅のチャーハン・カブの浅漬け・枝豆串・茹でブロッコリー・柿 彩りに、沢庵・しば漬け・カラーミニト... -
2024.10.26「秋鮭のクリームパスタ」と「洋梨と生ハムのサラダ」と「焼きたてアップルパイ」
今日は、旬の秋鮭と、生クリームをたっぷり使った濃厚クリームパスタですレシピは、クックパッドの“絶品!サーモンクリームパスタ♪”で作りました我が家では予め、秋鮭に... -
2024.10.17「トムヤムおでん」と「〆のトムヤムラーメン」
今日は、海老の旨味たっぷりのトムヤムおでんを作りましたいつもと違うおでんを味わいたい時におススメですクックパッドの“身近な食材で☆本格トムヤムクン”のレシピで作... -
2024.10.15「ネギトロと沢庵の彩り細巻き」と「とろとろ豚汁」と「簡単いかそうめんのキムチ」と「ミニ月見団子」と「青森県産 世界一のうさぎりんご」
今日は、十三夜です。栗や豆が収穫できる時期である事から、“栗名月”“豆名月”とも呼ばれますそうとは知らず、我が家には栗も豆もあったのに、お供えするのを忘れてしま... -
2024.10.10「彩りの良いお弁当#42~土鍋で炊いた新米のおむすび(秋鮭・明太子)&残り野菜の煮物弁当~」と「手作りリンゴのガトーインビジブル」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・土鍋で炊いた新米のおむすび(秋鮭・焼き明太子)・残り野菜の煮物・カニだし巻き卵 彩りにカラーミニトマトと茹でたブロッコリ...