ワンプレート料理– tag –
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2023.8.16「ぶりカマの塩焼き」と「さつまいものはちみつレモン煮」
今日は、送り盆です。今年もあっという間に過ぎてしまいましたねお盆中も暴飲暴食を続けていたおうちは、体重もピークを迎えました次は健康診断がやってきます。何とか... -
2023.8.15「牛ミスジ＆カルビ焼肉丼」と「花ニラのおひたし」と「メロンパフェ」
久しぶりの焼肉丼です。毎度のことながら、牛肉は半額でGetしましたよ美味しい国産の牛肉は高いので、半額の時を狙って購入します今回は、ミスジ肉とカルビ肉をGetしま... -
2023.8.14「桃の冷製パスタ」と「ミニパプリカのサラダ」
そろそろ、柔らかくてジューシーな桃が、終わりを迎えますねずっと気になっていた、桃の冷製パスタを作りました生ハムの塩味が桃の甘みを引き立てますニンニクの香りが... -
2023.8.13「ジャンボ黒酢酢豚」と「フルーツサラダ」
愛しの姪っ子が帰省しました先日作ったばかりですが、得意の黒酢酢豚を作ります。今日は特別に特大です！酢豚は柔らかく出来て、とても喜んで貰えましたよ皆で、ガブリ... -
2023.8.12「葉生姜の味噌漬け 豚バラ巻き」と「筑前煮」と「玉子とうふ」
今日は、お盆様を迎えるにあたり、お墓掃除に行ってきましたよ猛暑日が続いているので、早起きして朝一で出発！思ったよりも涼しくて、念入りにお掃除ができました明日... -
2023.8.11「ホースラディッシュソースのハンバーグ」と「マカロニサラダ」
もうすぐ盆入りですね。数日忙しくなりそうですそして、可愛い姪っ子が帰省します！増えてしまった体重を落とすべく、一か月前から着々と運動をしてダイエットを頑張っ... -
2023.8.10「えびとズッキーニのカレーマヨ炒め」と「茄子の肉巻き」
えびとズッキーニを使って、カレーマヨ炒めを作りました。カレー粉とマヨネーズは、食欲がそそられますね海老は、赤海老を使いました。しっとりとしていて、味馴染みも... -
2023.8.9「鶏もも棒棒鶏」と「豆苗チヂミ」
いつもは、サラダチキンで作る棒棒鶏ですが、今日は、鶏もも肉を茹でて作りました生姜とネギの青い部分、お酒とお塩で茹で上げます鶏の茹で汁も捨てませんよ。野菜をた... -
2023.8.8「脂ののったホッケ」と「ヤングコーンとクリームチーズの生ハム巻き」
この所、暴飲暴食が過ぎるので、今日はヘルシーな和プレートにしました。健康志向ですホッケは脂がのっていて、とっても美味しいです半分取っておいたヤングコーンは、... -
2023.8.7「茄子とタコのガーリックバターソテー」と「ヤングコーンのチョップドサラダ」
暑くて心が折れそうな時は？？……そうっ！食べたいものシリーズですただひたすら、今食べたいお料理を全力で作り、全力で食す。猛暑をのりきりますよ自分が食べたいもの...
