モッツァレラチーズ– tag –
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2025.3.29「牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め」と「なすの彩り煮浸し」と「生ハムとかぶのタパス」と「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」と「山芋のポン酢醤油漬け」
今日は冷蔵庫整理です。ずっと怠けていたので、やばいものが溢れかえっております牛切り落とし肉とにんにくの芽を使って、旨味たっぷりのオイスターソース炒めを作りま... -
2025.3.28「ナスとモッツァレラチーズのトマトパスタ」と「黒糖ロールでいちごのサンド」と「タラモサラダ」
今日は、ずっと食べたかったトマトのパスタと、大好きないちごのサンドを作りました食欲も随分戻って来て、体重も戻りつつあります(笑)ナスとモッツァレラチーズ、厚切... -
2025.1.30「アプリコットジャムの照り焼きチキン」と「～アールグレイ香る～モッツァレラチーズとミニトマトの前菜」
今年の節分は、“２月２日”です。皆様、お気を付け下さいね！今日は、残っていた“アプリコットジャム”と鶏もも肉を使って、柔らかジューシーな照り焼きチキンを作りまし... -
2024.12.26「ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ」と「オレンジとべビーリーフのサラダ」と「カスタードクリーム入り焼きたてアップルパイ」
昨日、FFさんのポストで拝見した、トマト系のペンネがとっても美味しそうだったので、無性に食べたくなってしまいました！ペンネが無かったので、パスタで代用です冷蔵... -
2024.12.24「リース風 鶏手羽元のホワイトカレー」と「きゅうりのライタ」と「ブロッコリーのツリーサラダ～サンタさんのカプレーゼ添え～」と「むきえびのオーロラソース添え」と「フルーツパウンドケーキのドルチェ」
Merry Christmas！今日はクリスマスイブです。当日は質素に…と思っていたのですが、遊園地並みの賑やかさになってしまいました先日のクリスマスプレートは、以下のリン... -
2024.12.15「紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ」と「モッツァレラチーズとカラーミニトマトのカプレーゼ」
今日はめちゃくちゃ忙しく、師走を実感致しましたという事で、こんな時の為に買い置きしておいた、無印良品さんのパスタソース“紅ずわい蟹のトマトクリーム”を使ってし... -
2024.12.14「柔らか牛すね肉のビーフシチュー」と「かぶと生ハムのサラダ」と「トマトとモッツァレラチーズのブルスケッタ」
特売でGetした牛すね肉を使って、ビーフシチューを作りましたお野菜は大きめにカットして、ゴロゴロ具沢山です圧力鍋を使ってガッツリ煮込んだので、牛すね肉もサクッと... -
2024.11.16「チキンクリームシチュー」と「モッツァレラチーズとトマト＆あんバターのホットサンド」と「オレンジと赤茎ほうれん草のサラダ」
肌寒くなって来たので、鶏もも肉と市販のルーを使って、チキンクリームシチューを作りました星の形に型抜きしたニンジンと、ハートの形に型抜きした赤パプリカを添えて... -
2024.9.30「柔らかジューシーなチキンのコルドンブルー～鶏むね肉を柔らかく仕上げるコツあり～」と「モッツァレラチーズの春巻き～ミートソース添え～」と「バターナッツかぼちゃとクリームチーズのサラダ」
ヘルシーな鶏むね肉を使って、コルドンブルーを作りましたコルドンブルーとは、お肉を薄く叩き、ハムやチーズを包み、油で揚げるか焼いた肉のカツレツの事ですDELISH KI... -
2024.9.6「桃とモッツァレラチーズの冷製パスタ」と「卵とツナのクロワッサンサンド」と「コーンクリームスープ」
真夏日が続いております。先日少し涼しくなったので油断しておりました今日は、旬の桃とモッツァレラチーズを使って、サッパリとしたパスタを作りましたカリカリの桃に...
