ポンカン– tag –
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2026.2.28「味しみしみぶりアラ大根」と「厚揚げ焼き～ポン酢醤油～」と「小松菜の胡麻和え」
今日は、家計に優しい“ぶりアラ”と大根を使って、煮物を作りました。脂がたっぷりのっておりますぶりの旨味が染み渡る大根もとろとろでとっても美味しいですレシピは、... -
2026.2.27「カツオのたたきのっけ盛り」と「ひじき煮」と「卯の花」と「切り昆布と油揚げの煮物」
今日は、カツオのたたきとカットサラダと、見切りのお惣菜を使って手抜きプレートを作りました。忙しい時くらい良いじゃないかぁー‼カツオのたたきは、カットサラダと大... -
2026.2.23「彩り酢豚」と「トマトの冷奴～ポン酢醤油～」と「りんごとポンカンのヨーグルトサラダ」
年度末に近づくに連れ、忙しさが増してきました(汗)買い物に行く暇が無かったので、今日は、冷蔵庫に残っていたもの達で酢豚を作ります思いのほか彩り良く仕上がりまし... -
2026.2.22「ツナと水菜のホワイトにゅう麺」と「羽根つきスタミナ肉餃子」と「小松菜と大根のキムチ和え」
今日は、不足しがちなたんぱく質を補うために、牛乳をたっぷり使った“にゅう麺”ですレシピは、ふれ愛交差点の“ツナと水菜のホワイトにゅう麺”で作りました牛乳をたっぷ... -
2026.2.19「ブロッコリーと牛肉の粒マスタード炒め」と「ポテトチーズ焼きのこ」と「新玉ねぎとミニトマトのサラダ」
今日は、牛切り落とし肉と旬のブロッコリーを使った炒め物です！レシピは、ふれ愛交差点の“ブロッコリーと牛肉の粒マスタード炒め”で作りました我が家ではタレの材料に... -
2026.2.11「とろとろ豚の角煮」と「かぼちゃの煮物」と「きゅうりとワカメの酢の物」
先日、兄から追加のお米が届いたので、お礼に豚の角煮をお届けします我が家にお米は欠かせないので、本当に助かりますね～(ｼﾐｼﾞﾐ)特売でGetした豚バラブロック肉は半額... -
2026.2.8「焼き鳥～柚子胡椒ぼんじり&鶏ももタレ～」と「りんごとポンカンのヨーグルトサラダ」と「ブロッコリーの胡麻ドレ和え」と「ねぎと海藻のお味噌汁」
こちらは久しぶりの大雪です！朝から車の雪かきに追われておりました(汗)出先で焼き鳥の良い匂いが漂っていたので、無性に食べたくなり、ぼんじりと鶏もも肉を使って作... -
2025.1.25「モウカザメの煮付け」と「数の子のクリームチーズ和え」と「もやしの梅入りゆかり和え」と「なめこと豆腐のお味噌汁」
家計に優しいモウカザメを使って、煮付けを作りました最近、モウカザメの値段が少し上がった様な気がします。厳しい…。モウカザメの煮付けのレシピを作りたいと思ってい... -
2024.3.12「～越後村上名産～塩引鮭」と「筍とふきの土佐煮」と「パプリカの焼きびたし」
今日の主菜は、姉から届いた“越後村上名産 塩引鮭”を魚焼きグリルで焼きました塩引鮭は“鮭のまち”として知られる、新潟県村上市で作られる特産品です村上地方特有の浜風... -
2024.2.28「肉うどん」と「ミニトロたく丼」と「がんもの煮物」
まだまだ寒いので、豚肉の旨味たっぷり肉うどんを作りました。温まりますね～付け合わせは、特売でGetしたネギトロを使って、ミニトロたく丼とセットにしました酢飯の上...
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