パセリ– tag –
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2024.12.29「チキンマカロニグラタン」と「生ハムとカラーミニトマトのブーケサラダ」と「野菜たっぷりコンソメスープ」
クリスマスからお正月の切り替えが出来ず、迷走しております大掃除は終わっているので余裕はあるのですが、おせち料理の良い案が思い浮かびません頭の中で、春の海（ﾍﾞﾝ... -
2024.12.26「ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ」と「オレンジとべビーリーフのサラダ」と「カスタードクリーム入り焼きたてアップルパイ」
昨日、FFさんのポストで拝見した、トマト系のペンネがとっても美味しそうだったので、無性に食べたくなってしまいました！ペンネが無かったので、パスタで代用です冷蔵... -
2024.8.12「彩り握り寿司」と「とびっことイカのマヨ軍艦」と「しらすとにらの塩炒め」と「白子のようなビヨンドとうふ」
今日は、早起きをして父のお墓掃除へ…朝一なのにめちゃくちゃ暑かった～大好きだったメロンソーダ―を、キンキンに冷やして持って行ったので、きっと喜んでくれたでしょ... -
2024.7.2「彩り海鮮丼」と「玉子豆腐」と「葉生姜～金山寺みそ添え～」と「あさりのお味噌汁」
今日は多忙だった為、簡単なワンプレートを作りました。簡単でも豪華に出来ましたお店に寄った所、質の良いお刺身セットと、赤海老、とびっこがお得に購入出来ました。... -
2024.6.17「ぶりのソテー～バジルソース添え～」と「カブとカラフル人参のコンソメ煮」と「豆腐とトマトのオリーブオイルがけ」
今日も蒸し暑かったですね。事実上の梅雨入りですよ…もぉ～。今日は天然のぶりを使って、ソテーを作りました。爽やかなバジルソースでモヤモヤを吹き飛ばします！バジル... -
2024.6.10「欲張りハンバーグ～２種のソース～」と「フレッシュバジルとトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ」と「ミニじゃがバター」と「お花のニンジングラッセ」
家族の間でケチャップソースか…はたまた、宮のたれか…で揉めました。時間の無駄なので両方作ります！いつものハンバーグを２個ずつ作り、ソースごとに焼いていきますケ... -
2024.6.7「グリーンズ北見の“北海道オニオンスープ”を使った～簡単！筍の洋風炊き込みご飯レシピ～」
玉ねぎの旨味たっぷりな“グリーンズ北見の北海道オニオンスープ”を使って、洋風炊き込みご飯を作りました先日茹でておいた、水煮タケノコと一緒に炊き込むことで、シャ... -
2024.6.7「彩りの良いお弁当＃34～海老とホタテのタルタルフライ＆筍の洋風炊き込みご飯弁当～」
私と家族の大好きな、海老とホタテをフライにしました特別にタルタルソースもサービスです。勿論ソースもかけましたよエビフライは、お弁当に収まり切れなかったので、... -
2024.6.6「夏野菜とトロトロ牛すじのカレー」
牛すじ肉を圧力鍋でトロトロに煮込んだカレーを作ります今日はチョコレートが無かったので、隠し味にココアを少しプラスしました味にコクと深味が出て、とても美味しく... -
2024.6.5「鮭の西京漬け」と「トマトカップのマカロニサラダ」と「紫陽花大根サラダ」と「大和芋のポン酢醤油漬け」
紫陽花が綺麗に咲き始めましたね。そろそろ梅雨入りの予感がします今日は、ご飯のすすむ鮭の西京漬けを焼きましたマカロニサラダは、中身をくり抜いたトマトのカップに...
