パスタ– tag –
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2022.9.4「イチジクと桃のフルーツサンド」と「レモンぺペロンチーノ」
ワンプレートランチです。直売所で桃とイチジクをGetしました!イチジクは、豪快に丸ごとサンドしました。冷蔵庫で3時間以上冷やしてから、熱湯を通した包丁で切ると綺... -
2022.8.7「ボンゴレビアンコ風 椎茸のはま吸いパスタ」
永谷園の“はま吸い はまぐりの味”を使って、パスタを作りました具は椎茸のみ。はま吸いと椎茸の旨味が染み込んだパスタは、やみつきになります千切りにしたシソをのせ... -
2022.8.2「ミートソースパスタ」と「桃とモッツァレラチーズのビネガーサラダ」
暑い日が続いているので、火を使わないレンジで作るミートソースパスタと、大好きな桃のサラダですミートソースも、さっぱり目の味付けです白ワインビネガードレッシン... -
2022.7.28「明太クリームパスタ」
生クリームと明太子を、ふんだんに使って作りました明太子は頂いたコストコの“かねふく辛子明太ばらこ”です。これが小袋になっていて、とても手軽で美味しいのですのり... -
2022.7.10「生ハムとモッツァレラチーズのトマトパスタ」
我が家のトマトパスタは、ニンニクをたくさん入れますトマトの酸味と、ニンニクの風味が食欲をそそりますね生ハムやモッツァレラチーズとの相性も抜群です。バジルを添... -
2022.7.6「フレッシュトマトのぺペロンチーノ」
ベーコンたっぷりのぺペロンチーノに、新鮮なトマトをプラスしましたフレッシュさを保つために、茹でた麺と同じタイミングでトマトを入れて、軽く炒めます最後にブラッ... -
2022.5.15「トンノパスタ」
トンノ(tonno)とは、マグロのという意味です。ツナ缶とトマトのパスタです。トンノと言うと、ちょっとお洒落に聞こえませんか?我が家では仕上げに大葉をのせます。爽や... -
2022.5.12「ガスパチョ風スープパスタ」
夏にピッタリの冷製パスタレモン汁とトマトジュースの爽やかな味わいで、すりおろしニンニクを少し入れると食欲が増しますカリカリに焼いた生ハムの凝縮された旨味がや...