バター– tag –
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2024.9.20「チーズたっぷり海老のトマトクリームドリア」と「とろ~り旨なすの揚げ浸し風」と「桃とカマンベールチーズのサラダ」
大好きな海老のトマトクリームドリアを作りますチーズマシマシマシマシマシくらいたっぷりのせて焼きました。最強です!我が家でいつも作っているドリアのレシピは、ク... -
2024.9.19「彩りの良いお弁当#41~肉球かぼちゃコロッケ&焦がし醤油の明太子バターライス弁当~」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・肉球かぼちゃコロッケ・かぼちゃの形の卵焼き・茹でブロッコリー・焦がし醤油の明太子バターライス 彩りに、茹でブロッコリーと... -
2024.9.15「鮭の塩焼き」と「~かぼすバター香る~さつま芋と舞茸の炊き込みご飯」と「なめこの和風餡かけ豆腐」と「しその実の醤油漬け」と「白菜と椎茸の味噌キムチスープ」
朝から睡魔に襲われ続けており、まるで拷問です(笑)寝ても寝ても眠いのです。という訳で、シンプルに鮭の塩焼きを作りました相性の良い、かぼすバターの風味がなんとも... -
2024.9.6「桃とモッツァレラチーズの冷製パスタ」と「卵とツナのクロワッサンサンド」と「コーンクリームスープ」
真夏日が続いております。先日少し涼しくなったので油断しておりました今日は、旬の桃とモッツァレラチーズを使って、サッパリとしたパスタを作りましたカリカリの桃に... -
2024.9.2「デミグラスソースのふわとろオムライス」と「桃とイチジクのフルーツサンド」
今日は、喫茶店風のそそられるワンプレートを作りました。カロリーは高めですオムライスを作るのは得意ではないのですが、家族の要望により、ふわとろなオムライスに挑... -
2024.8.24「ジューシー豚しゃぶとアルファルファのサラダ~特製和風ドレッシング~」と「ナスとパプリカの甘辛照り焼き」と「さつま芋のバター煮」
毎日暑いですね。この所、激しい雷雨が多くてビクビクしております今日は、豚肉を使って、さっぱりとした豚しゃぶサラダを作りました以前もご紹介したクックパッドの“コ... -
2024.8.23「本格ホロホロ牛すね肉のカレー」と「紫キャベツのマリネ」と「キャロットラペ」と「バジルとトマトとモッツァレラチーズのサラダ」と「イチジクのバターソテー」
ちょっとリッチに牛すね肉と、姉から頂いたほぼ日“カレーの恩返し“を使って、本格的なカレーを作りますこの日を待ちわびておりました!カレーの恩返しとは、お家のカレ... -
2024.8.4「~レモン香る~サーモンのレアステーキ」と「野菜たっぷりマカロニサラダ」と「山芋のポン酢和え」
お刺身用サーモン柵を使って、レアステーキを作りましたレシピを拝見した瞬間、絶対に美味しいに違いない!と確信しました。クラシルの“半レアが美味しい!ご馳走気分の... -
2024.8.3「柔らかヒレカツ」と「アスパラガスのクリーミーチーズグリル」と「ごぼうの煮物」と「日光とうがらしの金山寺みそ漬けおにぎり」
ヘルシーな赤身の“豚ヒレ肉”を使ってカツを作りました。しっとり柔らかく仕上がりましたよ豚ヒレ肉には、ビタミンBが豊富に含まれており、疲労を回復してくれる効果があ... -
2024.7.29「チーズたっぷりトマトクリームポーク」と「グレープフルーツとキャベツのサラダ」と「無限ピーマン」
厚切り豚ロース肉を使って、トマトクリームの煮込み料理を作りました硬くなりがちな厚切り肉は、半日じっくりお酒に漬け込みましたトマトクリームで煮込んだ後に盛り付...