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2025.1.2「ローストビーフおにぎり~岩下の新生姜タルタルソース添え~」と「バジルとカラーミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ」と「数の子チーズ」
大晦日に可愛い姪っ子が帰省しました!兄と姉に感謝の気持ちを伝えるついでに、美味しいローストビーフをお届しましたよついでに、我が家の分もとっておいたので、今日... -
2024.11.25「彩りの良いお弁当#45~カツサンド&フジッリのアラビアータ弁当~」
昨日、ご馳走をいただいた後に、我が家の推しウソ4匹さんのコラボ動画がアップされ、幸せな気分に浸りましたという事で、今日はガッツリ系のお昼のお弁当です!メニュ... -
2024.11.24「サーモンのレアレモンステーキ~カワウソさんの淡雪はんぺん添え~」と「柿とかぶのサラダ」と「生ハムとトマトとバジルモッツァレラチーズの前菜」と「プリンアラモード」
今日は、我が家のアイドル♡食いしん坊の推しウソさん(6歳)の誕生日です。今回も入念に準備をして挑みましたよあの子の大好きなサーモンは、刺身用を柵で購入。豪華にレ... -
2024.11.1「真鱈のバターソテー~ジェノベーゼソース添え~」と「八ツ頭の味噌煮」と「秋茄子のボート」
今日から11月に突入です!特売でGetした真鱈を使ってバターソテーを作ります。旬を迎える日も近いですね本当は、Nadia(ナディア)のレシピで“クリスマスにも!基本のタラの... -
2024.10.31「おばけのミートボールトマトソース煮込み&イカスミパスタ」と「ミイラ男のロールサンド」と「カボチャ風カラフルマッシュポテト」と「紫大根と菊花のサラダ」と「かぼちゃパイ」
HHAPPY HALLOWEEN!今日は、ハロウィンプレートを作りました簡単なお料理を…と思っていたのですが、作り始めたら楽しくて夢中になり、結局手の込んだものに(笑)1品目は... -
2024.9.25「懐かしい♪給食のミートソーススパゲッティ」と「海老と紫玉ねぎのマリネ」と「月見パイ風~特製シャリシャリマロングラッセ添え~」
今日は、食べたいものを食べたいだけ食べる日です。考えただけで幸せな気分になりますね!懐かしい給食のミートソーススパゲッティが無性に食べたくなり作りました本格... -
2024.9.14「ローストビーフ&ガーリックライス」と「パイバスケットで秋のフルーツサラダ」
牛ランプ肉を使って、ヘルシーなローストビーフを作ります小さいお肉だったので、火が通り過ぎてしまいましたが、柔らかくてとっても美味しいです自家製の和風ダレをた... -
2024.9.6「桃とモッツァレラチーズの冷製パスタ」と「卵とツナのクロワッサンサンド」と「コーンクリームスープ」
真夏日が続いております。先日少し涼しくなったので油断しておりました今日は、旬の桃とモッツァレラチーズを使って、サッパリとしたパスタを作りましたカリカリの桃に... -
2024.8.29「パリパリチキンのジェノベーゼサンド」と「夏野菜たっぷり濃厚ミネストローネ」と「茹でキャベツとパプリカのサラダ」
上陸したのろのろ台風に気が滅入りますね。そんな時は…食べたいものを食べる!という事で、鶏もも肉(唐揚げ用)と我が家の摘みたてバジル、コストコのパン(ディナーロ... -
2024.8.25「茄子とささみのレンジ蒸し」と「フライドポテトのミートソース炒め」と「サラダほうれん草のエッグサラダ」
柔らかくて美味しい茄子とささみを使って、電子レンジ調理で簡単に出来るレンジ蒸しを作ります今日も、“味わいレシピ”のレシピカードで作りましたよとろとろなお茄子と...