ネギ– tag –
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2026.2.11「とろとろ豚の角煮」と「かぼちゃの煮物」と「きゅうりとワカメの酢の物」
先日、兄から追加のお米が届いたので、お礼に豚の角煮をお届けします我が家にお米は欠かせないので、本当に助かりますね～(ｼﾐｼﾞﾐ)特売でGetした豚バラブロック肉は半額... -
2026.2.8「焼き鳥～柚子胡椒ぼんじり&鶏ももタレ～」と「りんごとポンカンのヨーグルトサラダ」と「ブロッコリーの胡麻ドレ和え」と「ねぎと海藻のお味噌汁」
こちらは久しぶりの大雪です！朝から車の雪かきに追われておりました(汗)出先で焼き鳥の良い匂いが漂っていたので、無性に食べたくなり、ぼんじりと鶏もも肉を使って作... -
2026.2.6「大根のはさみ焼き～バタぽんステーキ～」と「さつまいもとりんごの重ね煮」と「彩りミックスサラダ～1000アイランドドレッシング～」
鶏挽き肉と大根を使って、はさみ焼きを作りましたレシピは、クラシルの“大根のはさみ焼き バタぽんステーキ”ですよ鶏挽き肉の旨味が大根に染み渡り、お箸でサクッと切れ... -
2026.2.3「海鮮&サーロインステーキの恵方巻き」と「けんちん蕎麦」と「タコときゅうりのキムチ和え」と「柚子のはちみつ漬け」
今日は節分です！節分とは、立春の前日に行われる年中行事で、“一年間の健康と幸せを願って悪いものを追い出す行事”とされています皆様、豆まきをして悪いものを追い出... -
2026.2.2「熱々鶏とごぼうの田舎鍋」
鶏もも肉と、ゴボウをたっぷり使ってお鍋を作りましたレシピは、みんなのきょうの料理の“鶏とごぼうの田舎鍋”ですその他の具材は、セリ・ネギ・舞茸・高野豆腐の代わり... -
2026.1.31「プリプリぼんじりの甘辛炒め」と「温豆腐」と「大根の梅ぽん酢和え」
業務スーパーさんのプリプリな“若どりテール（ぼんじり）”を使って、大好きな甘辛炒めを作りました。絶品です！ぼんじりの下処理は少々手間が掛かりますが、慣れてしま... -
2026.1.25「旨辛ごま坦々もやし肉野菜炒め」と「納豆キムチチャーハン」と「～ベトナム風～ほうれん草とにんじんのナムル」
今日のお料理は、皆主張し過ぎて…個々はとっても美味しいのですが…主張が強めのプレートに仕上がりましたぶっちゃけ…白ご飯が食べたくなります！(笑)旨辛ごま坦々もやし... -
2026.1.22「旨味たっぷりぼんじり柚子鍋」と「〆の高菜出汁茶漬け」
寒い日が続いております業務スーパーの“若どりテール（ぼんじり）”を使って、熱々なお鍋を作りましたぼんじりとは、鶏の尻尾の付け根にあたるお肉で、“鶏肉のトロ”と呼... -
2026.1.20「熱々たぬき蕎麦」と「彩りいなり寿司」と「ほうれん草の胡麻和え」
大寒波到来です。余りの寒さに、やはり汁物だ！と急遽予定を変更し、熱々なたぬき蕎麦を作りました。つい先日まで暖かかったのに…こんな事もあろうかと、先日天ぷらを作... -
2025.12.31「年越しそば」
とうとう大晦日を迎えました。皆様どんな一年でしたか？我が家は、怒涛の一年でした。初めてのコロナ感染、初めての親知らず抜歯、そして別れ…。予定通りに行かない事も...
