ナチュラルスライスチーズ– tag –
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2023.4.12「トンノ(ツナ)パスタ」と「とろ~りクロックムッシュ」と「摘果メロンのサラダ」
大葉が美味しくなって来ましたね。トンノパスタにたっぷりのせていただきますトンノソースの奥深い味わいに、爽やかなシソの香りは相性が抜群なのです今日は摘果メロン... -
2023.3.29「ししゃも」と「蕪のそぼろ煮」と「三色団子風おにぎり」
メインがししゃもの日は、華やかなおにぎりと卵焼きで彩り…ごまかす。我が家ではこれが鉄則です!春にぴったりの、三色団子風おにぎりを作りました今回は、味付けをバー... -
2023.3.15「梅しそと2種のチーズのミルフィーユカツ」と「セロリのナムル」
昨日手抜きをした分、今日はしっかりと作りますよ。今日も手抜きをしてしまったら罪悪感に苛まれそうだったので…豚ロース肉と二種類のチーズを使って、梅と大葉のミルフ... -
2023.3.12「あじのみりん干し」と「卯の花」と「お花の卵焼き」
今日はおからを沢山いただきました。卯の花を作りますごぼうと人参と油揚げを入れ、枝豆で彩りました。地味な卯の花も少し華やかになりますねあじはみりん干しになって... -
2023.3.6「鶏肉のクリーミーチーズトマト煮」と「新玉ねぎとオレンジのサラダ」
鶏もも肉を使って、チーズたっぷりクリーミーなトマト煮を作りましたチーズは、ナチュラルスライスチーズとチェダースライスチーズの二種類を使いますチーズがソースに... -
2023.1.31「お花のチーズコロッケ」と「野菜の素揚げ」と「薔薇のキャロットラペ」
お花の形のチーズコロッケを作りました梅の形のごはん抜型を使いますよ。抜いただけだとポロポロこぼれてしまうので、ペタペタと手で形を整えます形が少しでも崩れてし... -
2022.12.24「柔らかローストビーフ」と「リースサラダ」
Merry Christmas!!我が家では毎年、クリスマスにはローストビーフを作ります普段はランプ肉を使うのですが、今年は可愛い姪っ子が食すということもあり、張り切って一...