サラダ– tag –
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2024.5.7「照り照り黄金の豚丼」と「イカと野菜のマリネ」
今日は豚バラ肉を使って、黄金に輝く照り照りの豚丼を作りました。我が家ではいつも、クックパッド☆栄養士のレシピ☆さんの“黄金の豚丼”のレシピで作ります簡単でとって... -
2024.5.6「鮭ハラミの塩麹焼き」と「さつま揚げとポテトのガリバタバジル炒め」と「三つ葉と水菜とみょうがの和風サラダ」
脂のたっぷりのった鮭ハラミを使って、塩麹焼きを作りました。塩麹に漬けてから焼く事で、よりしっとり柔らかく仕上がります副菜は、冷蔵庫に眠っていたさつま揚げを使... -
2024.5.5「牛肉ちらし寿司」と「そら豆とほたるいかの酢みそ和え」と「フルーツバウムと鯉のぼり生チョコクレープ」
今日は端午の節句です。奮発して、とても良いお肉を3割引きでGetしましたよ端午の節句とは、男の子の誕生を祝うとともに、その健やかな成長を祈る行事です我が家では、... -
2024.5.2「しっとり柔らかササミチーズカツ」と「甘夏と水菜のサラダ」と「もやしのキムチ」
高タンパク・低脂質なササミを使って、棒状のチーズカツを作ります淡泊なササミと濃厚なチーズの相性は抜群ですねパサパサになりがちなササミは、観音開きにして、固い... -
2024.4.28「ホロホロ鶏手羽元のカレー」と「～ガーリック＆バジル香る～カマンベールチーズ焼き」と「紫玉ねぎとパプリカのマリネ」
暑い日のカレーは最高ですね！今日は、鶏手羽元肉を使ってカレーを作りましたいつものクックパッド“【圧力鍋】ほろほろ♪手羽元カレー”のレシピで作りますよフォークで穴... -
2024.4.27「にんにくから揚げ」と「おつまみポテトサラダ」と「いももち風カラフルニョッキ」
今日は、気怠さを吹き飛ばす為、パンチのきいたにんにくから揚げを作りますにんにくマシマシで、その他の調味料と一緒に半日かけてじっくり漬け込みましたサクサクでパ... -
2024.4.23「煮込み餃子」と「カッテージチーズと春野菜のサラダ」
今日は市販の餃子を使って、煮込み餃子を作りましたレシピは、ひっそり食堂さんの“煮込み餃子”です。激ウマな新しい食べ方に絶対ハマる事間違いなしです！お料理画像に... -
2024.4.21「下町風絶品トンテキ」と「ヤングコーンとミニトマトのオイル炒め」と「オクラとミョウガの冷奴」
厚切り豚ロース肉を使って、家族の大好きなトンテキを作りましたいつもの、まかないチャレンジ!さんの“絶品トンテキ”のレシピですコクのある蜂蜜を使ったタレと、バター... -
2024.4.20「鮭のムニエル～香ばしいバター醤油ソース～」と「筍のきんぴら」と「クレソンとキウイフルーツのサラダ」
鮭を使って、皮はパリッと香ばしく、身がジューシーな鮭のムニエルを作りましたバター醤油ソースで食べる鮭のムニエルは絶品です！レシピは、ニッスイさんの“さけのムニ... -
2024.4.18「柔らか牛ロースステーキ～筍のグリル添え～」と「クレソンとカリカリベーコンのグレフルサラダ」と「焼き芋のサラダ」と「イチゴのかすてらショートケーキ」
今日は特別な日…と言う事で、食べたいものを食べたいだけ食べます！この日の為に半額でGetしておいた、国産黒毛和牛のロースステーキ用お肉を使って、ステーキを作りま...
