クリームチーズ– tag –
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2024.7.19「ガスパチョスープパスタ」と「桃アールグレイのカナッペ」と「アスパラガスの肉巻き」と「マクワウリのコンポート～バニラアイス添え～」と「キャラメルラスク」
暑い日にピッタリな、ガスパチョスープパスタを作ります体を冷やしてくれる効果もある夏野菜をたっぷり使ったお料理ですガスパチョとは、スペイン料理とポルトガル料理... -
2024.7.8「とろとろ茄子とツナの冷製アラビアータ」と「桃のパンケーキ」と「アスパラガスと生ハムとクリームチーズのサラダ」
連日の厳しい暑さで食欲が…そんな日は、食べたいものを作ります酷暑を乗り切るために、たまにはそんな日があっても良いのです！我慢しているのもストレスになり、元気も... -
2024.7.1「ズッキーニのとろとろジューシー肉巻き～甘辛ダレ～」と「エビとアスパラガスのレモンナンプラー炒め」と「カボチャとクリームチーズのサラダ」
豚バラ薄切り肉と、ズッキーニを使って肉巻きを作りましたひと手間掛けただけで、豚肉も柔らかく、ズッキーニもとろとろジューシーに仕上がります今日は、甘辛なタレを... -
2024.3.30「鶏もも肉のハニーマスタードソース」と「生ハムと小かぶのタパス」と「ミニ新じゃがのはちみつじょうゆ煮」
鶏もも肉を使って、濃厚な甘味のマスタードソースチキンを作りますよクックパッドの人気レシピ“鶏もも肉のハニーマスタードソース”で作りましたマスタードとレモン汁の... -
2024.3.26「ホロホロ鶏手羽先のマレンゴ風」と「春キャベツとパイナップルのさっぱりサラダ」と「かぼちゃとクリームチーズのサラダ」
いつもの鶏手羽元のマレンゴ風を、鶏手羽先で作ってみました圧力鍋で煮込んだ手羽先は、しっとり柔らかく仕上がりました。お箸で割けるくらいホロホロですよジャガイモ... -
2024.3.8「モロの煮付け」と「ナスとトマトのタパス」と「生ハムとあやめ雪かぶのタパス」と「スナップエンドウとパプリカのマリネ」と「なめこおろし」
今日は冷蔵庫掃除の為、和洋折衷です主菜は、モロ（モウカザメ）を使って煮付けを作りましたモロは、クセが無く淡泊で、白身魚やささみの様にあっさりとしています低カ... -
2024.2.3「巻かない恵方巻」と「山菜おろし蕎麦」と「茹でロマネスコ」
鬼は外！福は内！！…今日は節分です節分は、邪気を払い、無病息災を願う行事と言われています我が家でも毎年、派手に豆をまき散らかし、地味に片付けをしますそして今年... -
2024.1.15「菜の花と厚切りベーコンのぺペロンチーノ～芽キャベツ添え～」と「スモークサーモンとオレンジのクリームチーズサンド」と「ひよこ豆と野菜のマリネ」
菜の花を使って、一足早く“春”を楽しみます。厚切りベーコンとニンニクをたっぷり使ったパスタは外せません菜の花は、一度茹でてアク抜きしてから使います。火は通って... -
2024.1.7「七草粥」と「鮭の塩麹焼き」と「八ツ頭の塩煮」と「味付け玉こんにゃく」と「あんぽ柿のクリームチーズ詰め」
1月7日は“七草の日”です七草の日には七草粥を食べて邪気を払い、一年の無病息災を願います我が家では、毎年お店で七草セットを購入し、家族の健康を願いながら七草粥を... -
2024.1.1「彩りおせちプレート」
メインプレート 珍味プレート 謹んで新年のご挨拶を申し上げますあっという間にお正月ですね。一年の始まりは、昨日から着々と作った“おせち料理”です今年は、プレート...
