キュウリ– tag –
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2023.10.29「サクサク豚ロースカツ」と「旬の食用菊ときゅうりの酢の物」
秋が深まってきましたね。お鍋にしようか迷ったのですが、豚ロースカツに決定！健康診断のプレッシャーからも解放され、食欲は留まるところを知りませんサクサクの豚ロ... -
2023.10.27「具だくさん太巻き」と「簡単そばいなり」と「うさぎ月見団子」
今日は十三夜です。皆様、お月様は見えましたか？こちらは、とっても綺麗なお月様が見えましたよ十三夜は、“後(のち)の月”や“後の月見”とも呼ばれ、十五夜の後に現れ、... -
2023.10.22「真あじのお刺身」と「甘～いマコモダケの素焼き」と「南魚沼産コシヒカリ」
今日は、最高の秋晴れでしたね。気分も晴れやかです近くで、お祭りがあったので行ってきましたよ。トマトの詰め放題(一袋500円)にチャレンジしましたトマトも高くなりま... -
2023.10.21「簡単あっさり塩レモン豚丼」と「簡単トマトときゅうりの塩昆布和え」
豚肉を使って、あっさりな豚丼を作りました今日は、豚バラ肉を使いましたが、豚ロース肉でも美味しく出来ますよとっても簡単なので、忙しい日におススメですこのメニュ... -
2023.10.5「ザクザクにんにく醤油唐揚げ」と「ポテトサラダ」
家族から、ガッツリにんにくのきいたの唐揚げが食べたい！と言う要望を頂きました今日は、一から作りますよと言っても、特製のにんにく醤油に半日漬け込み、片栗粉を塗... -
2023.10.4「鶏手羽元のクリームシチュー」と「玉子と野菜のサンドイッチ」
さ、寒い…。寒暖差が激しいですが、涼しくて過ごしやすいです温かいクリームシチューが食べたくなってしまいましたホロホロの鶏手羽元にしたくて、今日は圧力鍋を使いま... -
2023.10.2「彩りの良いお弁当＃５～ドライカレー＆コロッケ弁当～」
今日のお弁当は、家族の大好きなドライカレーです“グリコさんのドライカレーの素”を使って作りました。よ～く炒めて香ばしさを出します簡単で美味しいドライカレーは、... -
2023.10.1「新米の塩おにぎり」と「肉豆腐」と「八ツ頭の味噌煮」
少しずつ涼しくなってきましたね。待ちに待った新米をGetしましたよー‼シンプルな塩おにぎりで、新米の旨味を存分に味わいます新米の甘味が引き立つように、お塩のみで... -
2023.9.30「柔らか豚しゃぶのウンパイロウ風」と「柿と大根のマリネ」
ウンパイロウとは、中国料理の前菜です。きゅうりやネギを添えて盛り付けます我が家では、豚のしゃぶしゃぶ用のお肉を使って、ウンパイロウ風に挑戦です付け合わせは、... -
2023.9.29「彩り海鮮手巻き寿司」と「カボチャとさつまいもとクリチのサラダ」
今日は中秋の名月です。日本古来より続く、月を愛でる風習です皆さん、お月様は見えましたか？こちらは、残念ながら雲が多くて見えませんでした一年はあっという間です...
